
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Nous voilà en août! On est en plein cœur de l'été et c'est un des mois où il y a le plus de choix côté fruits et légumes! On se régale et on fait le plein de vitamines et de recettes du sud tant qu'il est encore temps, car bientôt la rentrée va arriver.

Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.

Salade de lentilles à la burrata et tomates séchées

Avec les beaux jours, on adore se régaler de salades à la fois saines et gourmandes, mais pas question de s'ennuyer pour autant! Voici donc la liste de mes petites favorites, riches en couleurs, en saveurs, pour ne pas vous lasser des salades cet été!.

Nous voilà en septembre! C'est la fin des vacances et la rentrée des classes, et même s'il faut reprendre de bonnes habitudes, on a quand même le droit de se régaler des derniers produits d'été! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les.

Simple et rustique, le pudding au pain peut être un véritable feu d'artifice culinaire lorsqu'on sait s'y prendre! Selon moi, le pudding idéal est épais et crémeux au centre et d'une croûte caramélisée grillé dans chaque bouchée.

Le far est une spécialité de Bretagne, réalisée avec des ingrédients de base : lait, beurre, sucre, parfois un peu de rhum pour parfumer.

J'adore les pêches et les abricots, et c'est le moment de les cuisiner! Aujourd’hui, je vous propose un récapitulatif de mes desserts favoris avec ces deux fruits typiques de l'été.

Le yaourt, c'est frais, et ça permet de faire plein de desserts sympa! découvrez ci-dessous mes recettes au yaourt, mais aussi au fromage blanc, à la faisselle.

Pas besoin de partir en vacances pour apprécier un apéro aux airs de méditerranée ou aux saveurs exotiques! Donnez un air de vacances à vos apéros, même en restant chez vous! Caïpirinha Brochettes apéro façon tomate mozzarella Roulés au jambon sec, brocciu.

Le miel n'est pas seulement bon sur vos tartines ! Il y a mille façons d'utiliser cet édulcorant naturel en cuisine, que ce soit dans les recettes sucrées ou salées.

Bien que l'on trouve des fruits toute l'année, il n'y a pas de sélection plus riche et gourmande que celle que l'on trouve en plein été : pêches, prunes, pastèque, melon, framboises, figues.