Not Parisienne2 450 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Pizza au salami et basilic
Ceux qui suivent ce blog régulièrement auront sans doute remarqué que j'ai un faible pour les pizzas.
Spécialité indienne : Naans sésame pavot
Aujourd'hui je vous présente ma première tentative de réalisation de naans.
Pizza blanche salami paprika
Les pizzas dont un de mes nombreux péchés mignons, et je dois avouer que parmi toutes celles que j'engloutis, il y en a de nombreuses qui arrivent par scooter magie toutes faites dans mon assiette, et seulement une faible proportion que je cuisine moi-même.
Wraps poulet kimchi
Le kimchi, mais qu'est-ce donc que cette invention? Si vous ne connaissez pas encore cette spécialité, pas de panique car le kimchi, qui fait le bonheur des tables sud-coréennes depuis des siècles, est encore plutôt méconnu du public français.
Burger chinois au porc
Pour ceux qui n'auraient pas été conquis par ma chinese tourte au riz cantonnais (ce qui est presque inconcevable, mais bon!), je vous propose une alternative aux saveurs de citronnelle, sriracha et chop suey dans.
Spécialité des Etats-Unis : Super sloppy joe
Qu'obtenez vous lorsque vous servez du bœuf haché mélangé à des oignons et de la sauce tomate sur un pain à hamburger? Si vous pensez "un pain bolognaise" il y a de l'idée, si vous pensez au Sloppy Joe vous êtes accro à Man Versus Food très fort.
Cheesy bread au chou fleur
Depuis que j'ai réalisé cette merveilleuse purée de chou fleur au romarin pour Pâques, j'ai totalement changé d'avis sur le chou-fleur, que je trouvais tristoune voire pas très bon.
Spécialité des États-Unis : Ranch Burgers
Après vous avoir fait découvrir la recette de la sauce ranch, je me devais de vous proposer une façon originale et surtout bien bonne de l'utiliser.
Burger au porc, piment et moutarde fenouil oignon
C'est la fête du piment à Espelette! Bien que je n'aie pas l'occasion d'y participer, et même si j'utilise souvent d'autres variétés de piments moins chères et plus faciles à trouver par chez nous, je profite de cette occasion pour vous proposer une.
Grilled Cheese au fromage pimenté, bacon & tomate
Pour la fête du piment, après le burger au porc et piment je vous ai réservé une deuxième recette bien corsée.
Burger à l’ossau iraty et compotée de poivrons
Voilà un bon moment que je n'avais pas proposé de recette de burger! Oui, bon, 7 semaines sans burger pour vous ce n'est peut-être pas énorme, mais ça m'a semblé une éternité! Il était temps que je m'y remette! Aujourd'hui je vous emmène au pays basque.
Grilled cheese au coeur de Neufchâtel
C'est bientôt la Saint Valentin! Alors que certains en profitent pour se faire couvrir de cadeaux et de pétales de roses, d'autres hurlent à la manipulation commerciale machiavélique, ce qui est certainement vrai mais ne doit pas empêcher ceux qui en.
Grilled cheese au camembert et à la figue violette
Depuis ma première tentative de grilled cheese à la fourme d'Ambert, il me tardait de tenter une nouvelle variante de cette spécialité américaine qui a conquis mon cœur pour toujours.
Pizza cône au boeuf épicé
En tant que grande amatrice de pizzas, mais aussi de manière plus générale de street food, je n'ai pu m'empêcher d'être intriguée puis séduite par une tendance qui s'est développée ces derniers temps aux États-Unis et ailleurs : la pizza-cône.
Grilled cheese à la fourme d’Ambert et aux pommes
La fourme d'Ambert est un fromage que je mange rarement en tartines car je le trouve un peu trop sec et doux à mon goût.
Veggie burger aux lentilles corail
Succombant avant Mc do à la pétition qui circule sur internet pour demander des burgers végétariens dans leurs restaurants, je vous propose aujourd'hui une recette de veggie burger.
Sriracha Bagel Burger
Je clôture ma saga des bagel burgers avec un must absolu de la saison : le Sriracha bagel burger.
Spécialité d’Allemagne : Curry Wurst
J'ai eu l'occasion d'aller 3 fois en Allemagne et je dois avouer qu'aucune spécialité allemande ne m'a jamais autant séduite que la Curry Wurst.
Bagel Burger Classique Culinaire
Je continue dans la lignée des bagel burgers avec cette variante qui revisite un grand classique.
Burger au foie gras et brisures de pain d’épices
Parce que chez nous les fêtes de fin d'année durent tout le mois de janvier, mais qu'après décembre on commence à en avoir marre des petits fours et des plats ampoulés, je vous propose cette recette simple de burger, avec juste une mini tranche de foie.