Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Les recettes de cuisine de "Not Parisienne" - page 102


Pizza bread

Pizza bread

Je suis toujours à la recherche de recettes rapides et faciles pour des apéros ou des repas du soir, et je dois avouer que le pizza bread pourrait devenir un de mes incontournables! Ici, il ne s'agit pas de tartiner des tranches de pain comme une pizza,.

Buns à burgers aux graines de courge

Buns à burgers aux graines de courge

Aujourd'hui je vous propose une recette de base : des buns à burger.

Pain à la bière

Pain à la bière

Levez la main si vous êtes ch'ti et n'êtes pas tentés par un pain à la bière!   Cette recette classique, réalisée avec des ingrédients simples, ne nécessite rien de plus qu'un bol, et un four, à la limite une machine à pain si vous avez la flemme de.

Spécialité des Etats-Unis : banana pudding

Spécialité des Etats-Unis : banana pudding

Avez-vous déjà entendu parler de cette spécialité américaine qu'est le banana pudding? Voilà bien longtemps que j'avais vu passer des images de ce dessert intrigant : un pudding à la banane, cela semble presque trop simple et équilibré pour une recette américaine.

Pudding aux graines de chia et thé matcha

Pudding aux graines de chia et thé matcha

Les graines de chia font partie de ces ingrédients magiques qui sont sortis un peu de nulle part au cours de la dernière décennie.

Spécialité de Thaïlande : crème de pandan

Spécialité de Thaïlande : crème de pandan

Avez-vous déjà entendu parler du pandan? J'avais déjà réalisé une première recette avec cet arôme par ici.

Spécialité corse : pastizzu

Spécialité corse : pastizzu

Si je ne suis pas une fan de pâtisserie traditionnelle trop élaborée à base de chantilly ou de crème au beurre, cela ne veut pas dire pour autant que je n'aime pas les desserts.

Spécialité de Myanmar (Birmanie) : sanwin makin

Spécialité de Myanmar (Birmanie) : sanwin makin

Spécialité de Myanmar (Birmanie) : sanwin makin

Spécialité du Brésil : quindim

Spécialité du Brésil : quindim

Il est temps pour vous de dire encore une fois au revoir à votre régime! C'est l'heure du quindim! Ce dessert brésilien super populaire trouve ses origines au Portugal, où les pâtisseries sont généralement composées de jaunes d'œufs et de sucre.

Flan parisien de Christophe Felder

Flan parisien de Christophe Felder

Si j'aime pâtisser (en fait, j'aime plutôt manger les pâtisseries que les réaliser, mais on n'est jamais mieux servi que par soi-même, voyez-vous), je ne suis pas très douée pour travailler l'esthétique de mes gâteaux.

Tarte panna cotta fraises

Tarte panna cotta fraises

Il fait de plus en plus chaud ici, à Lille.

Petites crèmes à la clémentine

Petites crèmes à la clémentine

La saison des clémentines est enfin arrivée.

Crèmes de riz au thé blanc

Crèmes de riz au thé blanc

Avec ses saveurs chaudes, douces et apaisantes, le thé est trop bon - et trop sain - pour être apprécié uniquement sous sa forme liquide.

Citrouilles de mousse au chocolat végétale

Citrouilles de mousse au chocolat végétale

Aujourd'hui, je vous propose une recette moultes fois testée sur la toile et qui a déjà beaucoup d'adeptes.

Tiramisu pistache framboises

Tiramisu pistache framboises

Tiramisu pistache framboises

Mousse végétale au thé matcha et framboises

Mousse végétale au thé matcha et framboises

Mousse végétale au thé matcha et framboises

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Spécialité ch’ti : Soupe à la bière

Spécialité ch’ti : Soupe à la bière

Je pense vous avoir déjà parlé de ma passion pour la bière, qui dépasse bien sûr le simple cadre de la beuverie, bien que ce soit comme ça que nôtre relation à commencé à la base.

Velouté d’endives à la bière et tartine de maroilles

Velouté d’endives à la bière et tartine de maroilles

Velouté d’endives à la bière et tartine de maroilles

Soupe de haricots rouges épicée

Soupe de haricots rouges épicée

Soupe de haricots rouges épicée

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