Nath'Chocolat est un blog de cuisine ou je partage mes recettes avec simplicité et convivialité.

Pour 12 muffins - 2 oeufs - 120 g de sucre - 1/2 paquet de sucre vanillé - 10 cl de crème fluide - 100 g de beurre fondu - 125 g de farine - 1/2 sachets de levure chimique - 1 cuillère à soupe de pâte de pistache - 36 framboises Mélanger au fouet les.

Pour 4 tartes aux endives - Pâte brisée de préférence maison ICI ou du commerce - 4 endives - 2 cuillères à soupe de miel - 4 crottins de chèvre frais - Thym - Huile d'olive Nettoyer les endives et les couper en lamelles.

Voici des Madeleines ultra moelleuses avec une petite note de citron.

Après la version marbré d'Hermann recette : Hermann Marbré Aujourd'hui se sera Hermann aux pommes.

Pour 4 personnes - 3 à 4 asperges par personne - 1 poignée de noisettes - 4 cuillères à soupe d’huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde au pain d'épices - 1/2 cuillère à café de miel de lavande -.

Pour donner plus de légèreté à la quiche, j'ai choisi de la réaliser avec de la pâte filo.

4 petits cakes pour l'apéro - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 6 cl d'huile d'olive - 12 cl de crème liquide - 3 œufs - 100 g de gruyère râpé - 100 g de coppa - 150 g de féta - 1 poignée de noix Fouetter les œufs avec le lait et l’huile.

Aujourd'hui c'est une recette tirée du livre "Du relief dans l'assiette" de Demarle que je vous propose.

Pour 2 gros cakes - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 6 cl d'huile d'olive - 12 cl de crème liquide - 3 œufs - 100 g de gruyère râpé - 10 noix de Grenoble - 150 g de roquefort Fouetter les œufs avec le lait et l’huile.