Mots et mets78 recettes
Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!
Cake marbré poire chocolat à IG bas
Si vous suivez mon compte, vous avez vu que depuis quelques temps nous avons changé nos habitudes alimentaires, notamment au petit déjeuner.
Salade d'hiver: betterave, grenade et fêta
Au coeur de cet hiver pluvieux et morose, mettre de la couleur et des vitamines dans l'assiette avec cette salade ultra gourmande et pleine de saveurs! Ingrédients (pour 8 personnes) : - 400 gr de boulgour - 3 grosses betteraves cuites - 1 grenade -.
Coulis d'abricots au romarin
S'il est un fruit d'été que j'affectionne particulièrement, c'est bien l'abricot.
Croquettes gourmandes de chou-fleur au parmesan
Au début du printemps, chaque année, je sature complètement des légumes et fruits d'hiver.
Vacherin verveine citron
Hello! Après quelques semaines sans avoir le temps de poster la moindre recette, me voilà de retour avec un de mes desserts préférés en.
Tartelettes aux fruits rouges et au muscat
Une pâte croquante et parfumée qui répond aux fruits légèrement acidulés.
Tajine aux pruneaux et amandes
Des amis ont eu la merveilleuse idée de nous offrir un magnifique plat à tajine.
Clafoutis aux abricots de ma Maman
Un dessert (ou un goûter!) vite fait, pauvre en matières grasses, aux fruits d'été.
Gâteau aux pommes
Un petit gâteau léger, parfait pour les goûters gourmands, à cuisiner avec les bonnes pommes fondantes et parfumées que l'on trouve en.
Tartelettes pommes-noix de coco ultra vite faites!
Il nous arive tous d'être pressés par le temps, en retard, entre le quotidien des enfants, le boulot, la maison,.
Madeleines à la fleur d'oranger
Hier, en me promenant sur le site de Mercotte que j'aime beaucoup, j'ai trouvé deux recettes de madeleines.
Gâteau aux amandes pour petits clowns!
C'est terrible, les vacances sous la pluie avec des petits bouts!.
Pâtissons tout ronds farcis au chèvre et aux noix
L'automne, c'est la saison des cucurbitacées (j'adore ce mot: il est rond comme les fruits qu'il désigne, un peu ridicule dans son.
Ananas caramélisé sur sirop de miel et orange, sorbet à la noix de coco
En me promenant sur le fabuleux blog d'Eryn, j'ai découvert une recette fort tentante, parfaite pour utiliser mon bel ananas acheté l'autre.
"Eïa pour le Kaïlcédrat royal!"
Voici un magnifique texte que je voulais vous partager pour illustrer mon post précédent: l'ananas caramélisé sur sirop miel-orange.
Calendrier de l'Avent... et orange de Noël!
Avec quelques jours de retard, je vous souhaite à tous un bonne entrée dans l'Avent, ce temps offert comme une parenthèse de joie et de.
Gâteau de semoule aux fruits confits
J'ai trouvé cette recette de gâteau de semoule dans le livre "Instants gourmands", (ed.
"La terre est bleue comme une orange"
Pendant que je cuisinais mon fondant à l'orange, l'autre jour, chantait dans ma tête ce vers d'Eluard que j'affectionne tout.