Mon livre de cuisine83 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Pain au lait
Pour 10 pains au lait 300g de farine de blé t55 6g de levure boulangère fraiche 1/2 cuillère à café de sel 40g de sucre 1 gros œ.
Test pour NoEl : buche chocolat blanc et framboises
Pour 6 à 8 personnes Pour la génoise: 4 œufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de fécule de maïs Pour la garniture : 2.
Buche caramel au beurre salé
8 personnes Pour la génoise: 4 œufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de fécule de maïs Pour la garniture : 150g de caramel.
Madeleine au chocolat blanc
Pour 20 madeleines environ 80g de beurre 60g de sucre 2 œufs + 1 blanc 80 g de farine à gâteau 80 g de chocolat blanc 30g de .
Moelleux marbré chocolat et spéculos
150g de spéculos 100 ml de lait 50g de beurre 3 oeufs 80g de sucre 100g de farine à levure 80g de chocolat Préchauffez le fo.
Brioche au Nutella ou spéculos type pitch
Pour 8 briochettes 200ml de lait tiédi 1/2 cuillère à café de sel 40g de sucre 30g de beurre 350g de farine de blé 1 sachet de .
Baguette viennoises
Pour 6 personnes 250g de farine 1/2 sachets de levure de boulanger 15g de sucre 1 pincée de sel 15 cl de lait 30g de beurre 4.
Brioche moelleuse
Pour 4 personnes 200g de farine blanche 125ml de lait de coco 1/2 sachet de levure de boulanger 25g de sucre 1 pincée de sel .
Carrés chocolat–noix de pecan
Pour 12 pièces 340g de farine 1/2 cuillère à café de sel 240g de beurre doux 150g de sucre semoule 150g de sucre roux 2 cuillè.
Carrés aux framboises
Pour 8 personnes 250g de farine 80g de sucre 150g de beurre 1 œuf 2 grosses pommes 125g de framboises 200g de confiture de fram.
Biscuit zébré praliné
Pour 15 biscuits 75g de sucre 100g de beurre 200g de farine 40g de poudre de noisettes 1 œuf 75g de pralinoise Dans l’extra c.
Moelleux amandes et cerises
Ingrédients : 200g de cerises dénoyautées et surgelées 3 œufs 150g de sucre 150g de beurre 150g de farine à.
Moelleux cœur spéculos
Pour 6 gros muffins ou 12 petits Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 150g de farine à gâteau.
Petits moelleux à la farine de châtaignes et noisettes
Première inscription pour la nouvelle session de Compile-moi un menu .
Le gâteau breton selon tupperware
T emps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50minutes + Ingrédients: 350g de farine à gâteau (levure incluse) 250g d.
Cake moelleux aux pommes
T emps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients: 30 0g de farine à gâteau (levure incluse) 2 pomme.
Clafoutis aux cerises sans crème
T emps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients: 350g de cerise dénoyautée 45g de farine à gâteau 70g de.
Financiers
Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients : - 65 g de poudre d’amandes - 65g de farine - 187g de sucre - 95g de beurre - 5 blanc d.
Cake aux crèmes vanille caramel (type flamby)
Préparation : 15 minutes cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 2 crèmes au caramel type flamby - 2 pots de sucre - 3 pots de farine à gâtea.