Mon livre de cuisine

Mon livre de cuisine83 recettes

Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....

Toutes les recettes de "Farine"


Les Sprits

Les Sprits

Pour une quinzaine de biscuits.  Ingrédients : - 100 g de beurre - 50 g de sucre glace - 1 oeuf - 150g de farine - 1 sachet de sucre v...

Pain maison sans machine à pain

Pain maison sans machine à pain

Pour un pain de 400g  Ingrédients :   - 200g de farine à pain avec levure incorporée (rayon farine dans les hypermarchés)               ...

Muffins noisettes et pépites de chocolat

Muffins noisettes et pépites de chocolat

 Pour 6 muffins   Ingrédients : - 200g de farine à gâteaux (avec levure incorporée) -100g  de beurre - 100g de sucre roux - 115g de ...

Pizza campagnarde

Pizza campagnarde

Pour une pizza, 4 à 6 personnes Ingrédients : Pâte : - 160g de farine - 95ml d'eau - une cuillère d'huile d'olive - 5g de levure bo...

Crumble banane Nutella

Crumble banane Nutella

  Pour 4 personnes  Ingrédients : - 40g de farine - 40g de sucre roux - 20g de poudre de noisettes - 30g de beurre  - 1 banane - 8 cuil...

Clafoutis au raisin

Clafoutis au raisin

Ingrédients :   - 600g de raisins - 90g de farine - 2 œufs - 70g de sucre - 275ml de lait - 50g de beurre fondu - 1 sachet de sucre va...

Cake au potiron et aux pépites de chocolat blanc.

Cake au potiron et aux pépites de chocolat blanc.

Ingrédients :      - 200g de potiron - 200g de farine à gâteaux - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1 yaourt nat...

Gartin de brocolis et pommes de terre au thon

Gartin de brocolis et pommes de terre au thon

Ingrédients :       - 400g de brocoli - 2 pommes de terre - 25g de beurre - 1 cuillère à soupe farine - 100ml de lait - 2 cuillère ...

Galette de sarrasin au poireau

Galette de sarrasin au poireau

Pour six galettes Ingrédients :       Pour la pâte: - 1 verre de farine de sarrasin - 1 oeuf - 1 verre de lait - 1 verre d'eau - 1 c...

Petites bouchées au saumon fumé

Petites bouchées au saumon fumé

Pour environ 30 bouchées :   Ingrédients : - 2 œufs - 80g de lait - 100 g de farine avec levure incorporée ...

Cookies-Brownies

Cookies-Brownies

Pour une quinzaine de cookies  Ingrédients :        - 110g de chocolat noir - 30g de beurre - 55g de farine - 1 pincée de sel - 1 o...

Aumonières aux pommes poêlées et au caramel

Aumonières aux pommes poêlées et au caramel

Ingrédients :     Pâte à crêpes (pour 8 crêpes) : - 85g de farine - 2 oeufs - 350ml de lait - 20g de beurre fondu ou une cuillère à sou...

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Ingrédients :     Pâte à crêpes (pour 8 crêpes) : - 85g de farine - 2 oeufs - 350ml de lait - 20g de beurre fondu ou une cuillère à sou...

Mini pain d'épices de Noël

Mini pain d'épices de Noël

Ingrédients :    - 125g de miel - 5cl de lait - 50g de beurre fondu -100g de farine à gâteau tamisée - 25g de cassonade - 1 oeuf -1 p...

Sablés aux noix

Sablés aux noix

Sablés aux noix réalisés pour offrir un panier garni. Ingrédients :   - 125g de farine                   - 65g de noix   - 1 cuillère ...

Gaufres épaisses et moelleuses

Gaufres épaisses et moelleuses

Pour quatres personnes  Ingrédients :   - 125g de farine   - 40g de sucre ( pour les manger seules, l'idéal est de mettre 75g de sucre)...

Muffins au jambon, coppa, olive et tomates séchées

Muffins au jambon, coppa, olive et tomates séchées

Pour 4 muffins  Ingrédients :   - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) - 30g de beurre fondu - 30g de gruyère - ...

Trio de muffins :saumon fumé-persil/poivrons-thon-origan/blanc de poulet-fromage

Trio de muffins :saumon fumé-persil/poivrons-thon-origan/blanc de poulet-fromage

Pour 15 muffins (5 de chaque) Muffins saumon fumé-persil Ingrédients :   - 1 oeuf - 50g de farine à gâteau (avec levure incorporée) ...

Pain aux céréales (sans machine à pain)

Pain aux céréales (sans machine à pain)

Pour un pain de 400g  Ingrédients :   - 200g de farine à pain aux céréales avec levure incorporée (rayon farine dans les hypermarchés)   ...

Gateau au yaourt au chocolat

Gateau au yaourt au chocolat

Pour un gateau de 6 à 8 personnes  Ingrédients :   - 1 yaourt nature de 125g - 3 œufs - 1 pot et demi de sucre - 3 pot de farine à gât...

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