Mon Epicerie Fine de Terroir

Mon Epicerie Fine de Terroir16 recettes

Produits du terroir, Recette de cuisine et Art de Vivre à la campagne. Chaque jour nous partons à la rencontre de petits producteurs locaux sur les marchés de France, et vous ramenons le meilleur du Terroir Français que nous vous proposons sur www.monepiceriefinedeterroir.fr

Toutes les recettes de "Gâteau"


Les Beignets au sucre de Mardi-gras - Mon Epicerie Fine de Terroir

Les Beignets au sucre de Mardi-gras - Mon Epicerie Fine de Terroir

Découvrez cette recette toute simple des Beignets au Sucre. C'est la tradition... le jour de mardi-gras on sert de délicieux beignets au sucre... Recette des Beignets au sucre: Ingrédients: 100 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 verre de lait 50...

La charlotte au vin jaune - Mon Epicerie Fine de Terroir

La charlotte au vin jaune - Mon Epicerie Fine de Terroir

Ma charlotte au Vin jaune Le vin jaune est un produit typique de la Franche-comté. Tous les ans, se déroule "la percée du vin jaune", une manifestation qui réunit vignerons et public. La légende autour de ce vin si particulier, à la fois subtil et aux...

Ma Tarte aux Fraises Gourmande - Mon Epicerie Fine de Terroir

Ma Tarte aux Fraises Gourmande - Mon Epicerie Fine de Terroir

Avec l'arrivée du Printemps les premières fraises sont de retour sur les étals et le roi des desserts de printemps c'est la tarte aux fraises. Je vous propose une tarte aux fraises encore plus gourmande avec sa crème pâtissière et une touche légère et...

Mon Clafoutis Limousin aux Cerises - Mon Epicerie Fine de Terroir

Mon Clafoutis Limousin aux Cerises - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le clafoutis limousin aux cerises Véritable enfant du pays, le clafoutis aux cerises est le dessert incontournable en Limousin! Une Pate moelleuse parsemée de petites cerises, une variété locale, qui ne doivent pas être dénoyautées car l'amande du noyau...

Tiramisu Griottes, Kirsch et cannelle - Mon Epicerie Fine de Terroir

Tiramisu Griottes, Kirsch et cannelle - Mon Epicerie Fine de Terroir

Tiramisu Griottes, kirsch et cannelle Découvrez cette recette de tiramisu revisité avec des griottes, du kirsch et de la cannelle... Un dessert simple, original et très léger. Le tiramisu aux griottes est coloré, frais, il est le dessert idéal pour les...

Les Cannelés de Bordeaux - Mon Epicerie Fine de Terroir

Les Cannelés de Bordeaux - Mon Epicerie Fine de Terroir

Cannelés de Bordeaux Le cannelé est un petit gâteau gourmand, spécialité de la région de Bordeaux, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée, en forme de petit cylindre. Recette des Cannelés...

Gateau aux groseilles - Mon Epicerie Fine de Terroir

Gateau aux groseilles - Mon Epicerie Fine de Terroir

C'est le début de la fin de la saison des petits fruits de l'été... Dernières groseilles... Découvrez la recette du gateau aux groseilles. Ingrédients pour 6 personnes: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 250g de sucre en pudre 6 oeufs 150g de...

Le tiramisu au caramel - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le tiramisu au caramel - Mon Epicerie Fine de Terroir

Voila une idée de dessert, rapide et frais pour l'été. C'est original et léger! Un tiramisu gourmand avec du caramel au beurre salé et des financiers aux amandes! Ingrédients du tiramisu au caramel beurre salé: pour 4 personnes 250g de mascarpone 50g...

Baba au rhum traditionnel - Mon Epicerie Fine de Terroir

Baba au rhum traditionnel - Mon Epicerie Fine de Terroir

Incontournable de la cuisine traditionnelle française depuis le 18ème sicle, le baba au rhum est un délicieux dessert apprécié de tous! Assez simple à réaliser il ravira les plus gourmands! Recette du baba au rhum traditionnel Ingrédients : pour 4 personnes...

Gateau de savoie traditionnel - Mon Epicerie Fine de Terroir

Gateau de savoie traditionnel - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le gateau de savoie est une biscuit, qui a la particularité d'être exceptionnellement moelleux. La recette remonte au 14eme siècle et a été mise au point par le pâtissier du Comte de Savoie. C'est au 18ème siècle que des pâtissiers ont eu l'idée de remplacer...

Kougelhopf, kouglof - Mon Epicerie Fine de Terroir

Kougelhopf, kouglof - Mon Epicerie Fine de Terroir

Voila une recette typiquement alsacienne. Ce gâteau se déguste, au petit-déjeuner, ou encore au dessert. Le Kouglof est une brioche à la forme caractéristique due au moule utilisé! Il est traditionnellement sucré, avec des raisins secs et des amandes;...

Le Kouign amann breton - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le Kouign amann breton - Mon Epicerie Fine de Terroir

Le Kouign amann est un gateau typiquement breton très populaire qui se consomme de préférence tièdit afin de profiter de son intérieur moelleux et fondant, ainsi que de son croustillant extérieur, caramélisé par le sucre. Recette du Kouign amann breton...

Tarte aux dragées - Mon Epicerie Fine de Terroir

Tarte aux dragées - Mon Epicerie Fine de Terroir

La tarte aux dragées, moins connues que la tarte aux pralines, et pourtant... si délicieuse! Une recette à re-découvrir Recette de la tarte aux dragées Ingrédients: Pour la pâte: 200g de farine 100g de beurre 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'eau Nappage :...

Tarte au sucre - Mon Epicerie Fine de Terroir

Tarte au sucre - Mon Epicerie Fine de Terroir

La tarte au sucre est une pâtisserie sucrée très répondue dans le Nord de la France et la Belgique. La tarte au sucre est un délice, briochée, caramélisée... Idéale au petit-déjeuner ou au gouter! La tarte au sucre est appréciée de tous!!! Recette de...

Gateau de semoule d'autrefois - Mon Epicerie Fine de Terroir

Gateau de semoule d'autrefois - Mon Epicerie Fine de Terroir

On a tous des souvenirs de pâtisseries faites par notre mère. Suivant nos origines, les recettes varient mais toutes ont un peu commun : elles sont les meilleures recettes du monde! C'est le cas pour ce gateau de semoule d'autrefois, moelleux et réconfortant,...

Ma flamiche picarde - Mon Epicerie Fine de Terroir

Ma flamiche picarde - Mon Epicerie Fine de Terroir

Flamiche picarde - Mon épicerie fine de terroir La flamiche est une spécialité du terroir du Nord de la France. On retrouve sa trace dès le XIVème siècle, à cette époque, la flammèche était un gâteau plat préparé avec de la farine et du lait qui se dégustait...

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