Mon coin gourmand45 recettes
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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.
Bavarois croustillant au chocolat praliné
Ce week-end pour la fête des mères, on faisait un grand repas, donc j'ai préparé deux entremets, un fraisier à la crème diplomate, et.
Bavarois à la confiture de lait
Une amie m'a demandé si je pouvais faire un gâteau à la confiture de lait pour son fils.
Bûche roulée à la noisette et au chocolat praliné
Je suis de retour avec cette délicieuse bûche de Noël, qui est composée d'un biscuit roulé à la noisette, d'une crème au Philadelphia et au.
Maisonnette de Noël
Non je ne reprends pas du service, mais comme j'ai fait ce gâteau pour mes collègues, je me suis dit que ça aurait été dommage de ne pas le.
Flans chocolat au Quatre-Quarts
Une nouvelle petite recette avec un des produits Ker Cadélac, et cette fois, j’ai choisi leur délicieux quatre-quarts.
Entremet aux fruits rouges
Hum un entremet aux fruits sur un amandier, qu’est-ce-que c’est bon surtout quand il est fait la veille.
Entremet "Poire-chocolat" version CAP
Il y a quelques jours, je suis allée chez mon amie Mimi cuisine, et pour l'occasion, j'ai préparé un entremet « Poire-chocolat ».
Charlotte à la vanille et pomme-caramel
Je suis très contente de vous faire découvrir cette charlotte, ce n'est pas la première fois que je la fais, mais jusqu'à présent, je.
Pêcher mignon
Le pêcher mignon, une première pour moi, que se soit en dégustation ou en réalisation, j'ai pris plaisir à le faire, et encore plus à le.
Bavarois "Chocolat-vanille"
Un bavarois simple mais délicieux grâce à sa mousse légère, et avec son aspect zébré pour impressionner les plus petits et aussi les plus.
Bûche à la vanille, caramel et chocolat
Voici ma première bûche de l'année, simple mais avec des saveurs que mon fils et moi avons bien apprécié.
Entremet tiramisu "pomme-crème de marron"
Un dessert frais et délicieux pour finir son repas en toute gourmandise.
Entremet "Tiramisu" aux fruits rouges
C'est un gâteau que je fais régulièrement, mon entourage et moi même, nous adorons, simple, léger, gourmand, et sucré juste comme il faut.
Charlotte à la crème de marron et au citron
J'ai fait ce gâteau pour la visite de ma famille, le mélange crème de marron-citron se marie à merveille, tout le monde a apprécié.
Entremet "vanille-mangue"
Un petit entremet tout simple pour les fans de mangue, pas spécialement joli, mais très bon.
Fraisier à la crème diplomate
Qui n'apprécie pas un bon fraisier? Personnellement je ne connais personne qui n'aime pas ça.
Mascotte praliné
Récemment j'ai entendu un nom de pâtisserie que je ne connaisais pas la "Mascotte praliné", étant une grande fan de praliné, j'ai un peu.
Fraisier à la crème mousseline
Voici une autre recette de fraisier, cette fois à la crème mousseline, si vous n'aimez pas cette version, vous pouvez retrouver le fraisier.