MLK Desserts255 recettes
Desserts et Gourmandises
Entremet biscuit macaron amandes et crème mousseline vanille avec éclats de nougatine
Hello les gourmandes et les gourmands ! Dessert réaliser pour une occasion spéciale, l’anniversaire de ma fille 😊 ! Aujourd’hui je vous propose une recette d’un entremet composé d…
Bûche Alto El sol 2019
Hello les gourmandes et les gourmands, aujourd’hui je vous propose une bûche composée d’une mousse mascarpone, d’un crémeux chocolat noir, de deux biscuits madeleine aux éclats d&…
Entremet Manjari Mangue-Passion
Hello les gourmandes et les gourmands ! Je vous présente mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2020 ! Je vous propose mon dernier entremet de l’année 2019 qui est composé de deux biscu…
Cake chocolat avec insert ganache chocolat framboise
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un cake chocolat avec une ganache chocolat framboise en insert.
Galette « La Feuilletée » 2020
Aujourd’hui je vous propose avec du retard une galette « La feuilletée » d’après la recette de Michaël Bartocetti parue dans le magazine « Fou de Pâtiss…
Nougatine
Ingrédients pour la nougatine 150 g de fondant maison 100 g de glucose 87 g d’amandes hachées 5 g de beurre de cacao Ingrédients pour le fondant 250 g de sucre de canne bio ou de sucre semoul…
Pâte de pistache
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une recette de pâte de pistache rapide et très simple à réaliser, 100% pistaches.
Praliné pistache
Hello les gourmands et les gourmandes ! Aujourd’hui je vous propose une recette de praliné pistache.
Saint-Honoré Crème pâtissière vanille
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une recette de Saint-Honoré à base de crème pâtissière vanille et chantilly vanille, en version rectangulaire.
Tartelette ivoire pistache
Hello les gourmandes et les gourmands ! Je vous propose une recette de tartelettes ivoire pistache, tirée du magazine « Fou de Pâtisserie ».
Cake pistache, chocolat, cerises Amarena et streuzel anis
Aujourd’hui je vous propose une recette de cake pistache chocolat cerise amarena et sur le dessus, un streuzel anis… Matériel Robot pâtissier ou batteur électrique Fouet Maryse Moule à …
Tarte aux Fraises et Verveine
Hello les gourmandes et les gourmands ! J’espère que vous allez bien… je serai bientôt en rupture de farine et impossible d’en trouver dans les magasins… donc je vais être e…
Tarte fraises rhubarbe et ganache ivoire pistache
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une tarte fraise rhubarbe.
Tarte pistache fraise rhubarbe
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une tarte pistache fraise rhubarbe.
Soufflé au Chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette de soufflé au chocolat ! Recette d’après celle de Cyril Lignac dans l’émission sur M6.
Biscuit roulé aux fraises « Cyril Lignac »
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de biscuit roulé aux fraises et crème légère à la fraise.
Crème caramel à la vanille et fève de tonka
Aujourd’hui je vous propose une recette de crème caramel à la vanille et fève de tonka ! Recette d’après celle de Cyril Lignac dans l’émission sur M6.
Biscuits à la cuillère 2020
Aujourd’hui je vous propose une recette de biscuits à la cuillère, facile et rapide à réaliser.
Fraisier crème mousseline
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une recette de fraisier.