Mille et une saveurs dans ma cuisine142 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Biscuit fleur vanille et chocolat
A chaque vacance, lorsque je garde mes deux petites filles Meryl (7 ans) et Lexy (4 ans), j'aime réaliser de nouveaux petits biscuits avec elles.
Pâte pralinée avec sucre roux au thermomix
J'avais fait une recette de pâte pralinée qui est excellente, cependant j'en ai trouvé une autre qui je trouve est plus facile à réaliser ; les professionnelles me diront non ce n'est pas comme cela que l'on procède, quoi qu'il en soit, j'ai trouvé cette.
Pâte à tartiner aux carambars
Je vous propose ce soir une pâte à tartiner aux carambars, la première fois que je l'ai faite, c'était au thermomix et la seconde fois sans robot avec une simple casserole au travail avec des adultes.
Number cake coco, cassis, passion
Ce soir je vous présente le number cake coco, cassis, passion réalisé pour l'anniversaire d'une charmante demoiselle prénommée Laura.
Comment faire des crêpes léopard
J'ai testé hier ces fameuses crêpes léopard, en effet j'avais vu une vidéo sur le net mais sans aucune explication.
Stollen aux fruits secs et pâte d'amande
Aujourd'hui je vous propose un stollen, pain, je dirai même brioche connue en Allemagne sous le nom de Christstollen.
Biscuit de Noël au chocolat en forme d'étoile
Je dois faire des petits biscuits pour les enfants du centre d'animation afin qu'ils les offrent à leur parent.
Bûche roulée chantilly, pâte de spéculoos
Lundi dernier j'ai testé au travail en cours de cuisine, la bûche roulée noix de coco, chantilly et pâte à tartiner noix de coco ; et bien cette semaine on refait à peu près le même style sauf que c'est avec de la pâte à tartiner spéculoos maison.
Financier chocolat noir
La semaine dernière, j'ai testé une pâte à tartiner noix de coco chocolat blanc , pourquoi me direz vous ? et bien, trop envie de tester une nouvelle bûche roulée noix de coco.
Bûche roulée noix de coco, chantilly et pâte à tartiner coco maison
J'ai voulu faire le test d'une bûche roulée noix de coco au travail (au centre d'animation) grâce à une recette donnée par Alexandra Royon conseillère Demarle qui a proposé cette recette via Face book.
Pâte à tartiner noix de coco au thermomix
Envie de faire une bûche roulée noix de coco avec une chantilly et pâte à tartiner noix de coco.
Savarin individuel à l'orange
Ce soir je vous propose une nouvelle recette que je viens de tester en utilisant mon nouveau moule carré savarin Demarle.
Petit tourbillon salé roquefort, tomate, pesto
J'avais déjà fait des tourbillons au saumon, d'autres au chorizo, mais cette fois ci je vous présente ceux à la tomate, au pesto et au roquefort.
Pain thermomix
Le pain thermomix J'avais une machine à pain et je faisais toujours la pâte dans la machine.
Galette des rois à la frangipane
Tous les ans, je prépare des galettes des rois à la frangipane ou à la compote de pommes.
Mini briochettes aux pralines roses
En réalisant des petits pains au lait pour ma fille qui en raffolent, il me restait de la pâte briochée.
Mille feuilles
N'ayant jamais réalisé de mille feuilles je me suis lancée avec de la pâte feuilletée maison.
Petits sablés aux fraises
Ayant organisée une paëlla géante au quartier où je travaille dans un centre municipal, j'ai voulu clore ce repas par un dessert léger.