Mille et une saveurs dans ma cuisine665 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Le bouligou limousin
Pas trop le temps de cuisiner un dessert ce midi, du coup, je cherche dans mes archives et YES je trouve une recette simple, rapide et délicieuse, que l'on peut déguster tiède ou froide : une grosse crêpe au bon goût de pommes que l'on appelle le bouligou.
Tiramisu aux spéculoos sans alcool
Comme ma belle fille venait ce week end, je lui ai demandée que veux tu que je fasse en dessert, elle me répond "tiramisu", super, j'ai plusieurs recettes, oui mais aux spéculoos me précise t-elle !! dans ce cas il me faut faire quelques recherches,.
Gâteau moelleux avec reste de blanc d'oeuf
Un reste de blanc d'oeuf ? pas compliqué, il suffit de le congeler et de le ressortir pour réaliser de jolis gourmandises, mais cette fois ci, je ne l'ai pas congelé, j'ai réalisé des petits gâteaux car il me restait aussi de la chantilly mascarpone.
Bavarois spéculoos et biscuit chocolat noisette
J'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fils un bavarois spéculoos avec son biscuit chocolat noisette entouré d'une ganache au chocolat blanc.
Cake bocal, idéal pour un picnic
Envie d'un cake, on fait ce gâteau quand on a du monde, mais lorsque l'on vit seule ? on sait que les cakes se gardent bien, mais un grand cake pour une personne seule, ce n'est pas toujours l'idéal.
Bavarois poire chocolat
Invitée chez ma cousine ce week end, je me suis proposée d'apporter le dessert.
Fondant chocolat noisette
Je vous propose aujourd'hui un fondant au chocolat noisette fait à base de blanc d'oeuf.
Cookies au chorizo, tomates séchées et parmesan
Je n'achète JAMAIS ou alors exceptionnellement les gâteaux apéritifs.
Cheese cake chocolat blanc et framboises
A l'occasion de l'anniversaire de ma fille, j'ai réalisé un nouveau cheese cake.
Cookies stévia et sans beurre
Je dois prochainement m'occuper d'un stand en proposant des gâteaux diététiques.
Coeur salé à la mousse de betterave rouge et fromage de chèvre frais
Pour la fête des mères, j'ai réalisé un heart cake, c'est à dire un gâteau en forme de coeur.
Madeleine espagnoles
Aujourd'hui je vous propose des magdalenas, des madeleines espagnolses toutes mignonnes et tellement délicieuses.
Rillette de thon et ses gressins aux olives
Je n'aime pas acheter les gâteaux apéritifs, je préfère grignoter les biscuits faits maison ; du coup j'ai fait ce week end des gressins hyper rapides avec ses rillettes de thon.
Crêpes berbères, moelleuses appelées Mkhanfar
Ce matin j'ai réalisé des crêpes berbères, recettes dénichées chez "graines d'épices" que je remercie, je vous conseille d'aller faire un petit tour sur ce blog qui regorge de délicieuses recettes.
Petit gâteau graines de sésame, El baraziq
Hier au centre d'animation, j'ai testé des petits gâteaux croquants aux graines de sésame.
Tarte chèvre, miel et noix
Hier je suis rentrée tard du travail et comme ma fille arrivait elle aussi tard de Lyon, je devais faire quelque chose de simple, délicieux, qui ne demande pas trop de travail.
Muffin moelleux sans gluten, aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins sans sucre que j'ai fait par 2 fois grâce au site de "Amandine cooking" que je remercie car ils sont délicieux.
Entremet praliné, noisette et son croustillant
Je vous présente le 3 ème et dernier gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon mari.
Semifreddo chocolat vanille
L'été arrive enfin, le soleil brille et que faire en dessert mis à part un bavarois bien frais ou pourquoi pas pour changer un peu un délicieux Semifreddo, recette que j'ai réalisée grâce à un petit livre sur l'Italie.