Mille et une saveurs dans ma cuisine142 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Filet de boeuf à la Wellington
Ma fille visionne pas mal de séries américaines et dans un des feuilletons elle a entendu parler à plusieurs reprises du bœuf Wellington.
Pomme de terres au four à la suédoise
Une recette simple qui ne demande pas beaucoup de travail, je l'ai réalisée hier soir pour une soirée barbecue.
Chouchou, cacahuètes caramélisées
Vous connaissez ces fameux chouchous, petites friandises qui se vendent lors des fêtes foraines.
Tiramisu au café
Je me souviens avoir mangé une fois un tiramisu où il y avait beaucoup de rhum et j'avais été dégoutée.
Charlotte aux fraises avec fromage blanc
Ce week end je suis allée ramasser des fraises pour pouvoir faire de la confiture.
Conserver son estragon pour l'hiver
L'été j'aime bien mettre de l'estragon dans mes salades de crudités, cela donne un bon petit goût, ou dans mes omelettes, dans mes champignons.
Gâteau aux pommes polonais façon crumble
Je continue dans ma lancée à la quête des gâteaux polonais, comme vous le savez (si vous avez parcouru mon blog) je teste, teste et reteste afin de trouver un maximum de recettes sucrées polonaises pour mon atelier pâtisserie.
Clafoutis aux cerises de C. Lignac
L'automne est là, les noix tombent des arbres, encore quelques belles journées ensoleillées, l'été est vraiment passé très vite, voir même trop vite.
Friandises aux cacahuètes
Une jeune maman nommée Drifa m'a apportée pour la fête du mouton, Laïd des gâteaux fait maison.
Crumble framboise et chocolat blanc
Ma fille ayant été accident récemment, j'ai pris l'initiative de prendre quelques jours pour l'accompagner à son université.
Chutney figue - oignon rouge
Les fêtes de Noël approchent à petits pas, alors je commence à réaliser des petits tests en cuisine.
Gourmandises aux cacahuètes et chocolat
Lorsque je repère une recette sur un blog, de suite je la mets dans mes favoris sur mon ordinateur.
Terrine de thon et sa jardinière de légumes
Envie de faire une petite entrée sympa, qui n'est pas trop lourde.
Verrine mousse chocolat blanc et son croustillant chocolat blanc
Noël approche, je dois faire un repas pour une vingtaine de personnes, travaillant dans un centre municipal.
Makowiec, roulé polonais au pavot
Le makowiec appelé aussi le makotch est une délicieuse viennoiserie polonaise avec des graines de pavot.
Feuilletés au thon
J'ai testé hier soir des feuilletés au thon que nous avons dégusté avec une bonne salade du jardin, mais on peut aussi les manger en guise d'apéritif, à vous de voir.