Mille et une saveurs dans ma cuisine142 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Entremet noix de coco et son insert citron
A l'occasion de mon anniversaire, j'ai pu refaire une recette de "la cuisine de Fadila", un entremet hyper léger à la noix de coco et son insert au citron, un vrai délice le contraste entre ces deux parfums.
Biscuits aux éclats d'amandes
Je viens de découvrir un nouveau blog intitulé " pourquoi pas Isa ", très sympathique avec d'excellentes gourmandises.
Pain de seigle au levain
Aujourd'hui je vous propose de petits pains de seigle fait au levain maison.
Semifreddo chocolat vanille
L'été arrive enfin, le soleil brille et que faire en dessert mis à part un bavarois bien frais ou pourquoi pas pour changer un peu un délicieux Semifreddo, recette que j'ai réalisée grâce à un petit livre sur l'Italie.
Petits biscuits aux smarties
Une recette de biscuit de Noêl adaptée pour les vacances d'été, voilà ce que je vous propose aujourd'hui ; J'ai découvert cette recette sur le site de "amandine cooking" que je remercie.
Glace à la vanille avec sorbetière
Ma fille qui travaille sur Lyon en ce moment a très chaud, mais il fait chaud aussi en Picardie.
Boudin blanc au thermomix
La semaine dernière j'avais fait de délicieux feuilletés au boudin blanc, mais comme vous le savez, le boudin blanc c'est pas donné au niveau prix !! Comme je voulais en refaire pour un apéritif dînatoire, du coup je me suis lancée sur la recette de.
Bavarois mangue, coco
Pour les fêtes de fin d'année au centre d'animation, j'ai réalisé un bavarois mangue coco de Sonia Ouki.
Feuilletés d'ananas
Une recette simple et sympathique trouvée sur pinterest ici, et sur "recette de cuisine" (qui apporte plus de détails) que je remercie ; voici ce que je vous propose aujourd'hui.
Tourbillon à la cacahuète sans cuisson au thermomix
La semaine dernière au centre d'animation mon amie Jamila m'a donnée une superbe recette (sans cuisson) de petits gâteaux hyper sympa au bon goût de cacahuètes.
Pâte brisée à l'huile d'olive version sucrée
La semaine dernière j'ai réalisé au thermomix une pâte brisée salée à l'huile d'olive que j'ai garni de légumes.
Feuilletés de légumes
Ma fille est partie 9 mois en Argentine, à Buenos Aires exactement pour son master.
Eclairs au chocolat maison
Hier j'ai réalisé de délicieuses éclairs au chocolat, dessert que nous apprécions tous à la maison.
Avocat, crevette, mangue
Une amie au mois de décembre m'avait suggérée de faire pour l'été une petite entrée salée sucrée.
Araignée cookies au beurre de cacahuètes
Aujourd'hui je vous propose des cookies ayant la forme d'araignée, recette dénichée sur le blog de "Adeline cuisine" que je remercie.
Loukoum
Il y a bien longtemps, j'ai mangé des loukoums achetés en magasin, très déçue par le goût j'avais détesté.
Macarons pour ceux qui sont allergiques aux amandes
Aujourd'hui j'ai réalisé des "faux macarons", oui faux car ils n'ont pas de poudre d'amandes.
Mini cheese cake fruit de la passion sans cuisson, moule individuel savarin
Trop contente car ma fille Céline (pour ne pas la nommer) est rentrée de Lisbonne là où elle travaille.
Choux de Bruxelles à la crème
Me voilà réconciliée avec les choux de Bruxelles, j'avais l'habitude de les cuire simplement à la vapeur avec très peu d'eau, puis de les dorer avec un peu de beurre, indigeste, fort en goût, cela fait très longtemps que je ne les cuisinais plus.