Mille et une saveurs dans ma cuisine1 081 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Entremet mousse pralinée et mousse pistache avec un tapis Rosace
Dernièrement j'ai fait l'acquisition d'un tapis relief "rosace" de chez Guy Demarle.
Mini cheese cake fruit de la passion sans cuisson, moule individuel savarin
Trop contente car ma fille Céline (pour ne pas la nommer) est rentrée de Lisbonne là où elle travaille.
Pavlova et ses fruits rouges
Il y a quelques temps j'avais réalisé une pavlova exotique, mais cette fois ci je vous propose une pavlova aux fruits rouges recette de Mr Michalak que j'ai fait à Noël et que je réitère pour une amie qui part en retraite.
Bavarois café, spéculoos et chocolat blanc
Aujourd'hui c'est mon anniversaire et oui 56 ans, une année de plus avec quelques rides.
Entremet fruits rouge et pistache
Aujourd'hui j'ai fêté mon anniversaire en famille avec mon fils, mes petites filles et mes parents.
Mini savarin cheese cake oréo, mousse pistache
Pour mon anniversaire, j'ai voulu faire un nouveau test pour mes collègues.
Zeste de citron et d'orange en poudre
J'ai vu sur un site que l'on pouvait aromatiser yaourt, crème, gâteau, biscuit avec du citron ou de l'orange séchée, malheureusement, je n'ai pas noté le nom de ce site.
Crème diplomate pralinée
Ma fille avait envie d'un gâteau Paris Brest, la dernière fois j'avais garni mon dessert de crème chantilly / mascarpone pralinée.
Cake banane pépite de chocolat
J'ai vu sur le net un cake banane chocolat qui me tentait énormément sur le blog "elle mijote quelque chose".
Couronne briochée
En surfant sur le net, j'ai découvert une recette de brioches légères sur le blog "aux délices des gourmets" ainsi que sur le blog "paprikas' que je remercie.
Entremet Nuage Citron
Je vous présente aujourd'hui un entremet tout doux, citronné, léger et surtout peu sucré que j'ai découvert grâce à une excellente pâtissière prénommée Farida, qui détenait cette recette de Nora du blog "mes douceurs salées, sucrées".
Tarte Dolce Vita
Sur la blogosphère et plus particulièrement sur facebook, je viens de découvrir la Tarte Dolce Vita une première fois grâce à une superbe personne qui se prénomme Farida.
Sablé fleur citronné aux amandes effilées
En surfant sur le net, j'ai voulu tester une recette de "Amour de cuisine" .
Muffin façon pizza
Au centre d'animation, là où je travaille, une maman prénommée Bouchra pour ne pas la nommer, m'a donnée l'opportunité de réaliser cette recette teste et je l'a remercie.
Le gâteau le plus simple sans cuisson prêt en 10 mn
Aujourd'hui je vais vous proposer un délicieux gâteau qui se déguste bien frais après refroidissement bien sûr, soit 2 heures après sa confection.
Crème glacée à la feuille de figuier
En regardant le journal télévisé, j'ai découvert que l'on pouvait faire de la crème glacée avec tout simplement des feuilles de figuiers.
Panna cotta à la mûre
Après le milk shake mûre banane, je vous propose une délicieuse panna cotta toute en douceur avec de la mûre toute cueillie fraichement.