MIECHAMBO CUISINE128 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Truite au Lard, Poêlée d’Épinards et Fenouils
Un plat dégusté au cours d'un passage en Ardèche il y a .
Pavés de saumon à la crème de lentilles et fondue de poireaux
Après les lentilles blondes de Saint Flour, voilà les lentilles vertes du Puy, on reste dans la région Auvergne, une région chère à mon.
Petites marmites de saumon et Saint-Jacques aux Poireaux
Depuis quelques jours j'avais une grande envie de confectionner des petites marmites feuilletées.
Croustifondants aux légumes
Une idée simple pour servir les légumes en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Paves de Saumon à la Crème d'Asperges Vertes
Pas beaucoup de temps à consacrer à Internet et à mon blog (ni trop envie non plus !).
Rémoulade de poireaux primeurs au saumon et fromage frais
Je ne suis pas sûre que le terme rémoulade convienne bien à ce plat mais je n'en ai pas trouvé d'autre plus approprié pour le.
Saumon fumé et asperges à la crème de parmesan
Si comme nous vous aimez les asperges, vous aimez aussi les déguster de manières différentes et comme la saison est courte il faut se.
Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille
J'avais un beau bouquet d'oseille tout frais cueilli.
SAUMON DE FONTAINE AU Vouvray Moelleux
Une recette proposée par François CHALUT, restaurateur à Clermont Ferrand (63), chef partenaire des Toques.
Poivrons farcis à la brandade de cabillaud
Voilà l'exemple type de la recette qui attend depuis des mois des années d'être enfin éditée.
Feuilletés de Saumon Fumé sur lit de Courgettes
Dans mon frigo j'avais : Une pâte feuilletée Des brisures de saumon fumé (on en trouve maintenant dans les supermarchés.
Palets de Pommes de Terre au Thon et à la Mozzarella
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Une question récurrente chez pas mal d’entre nous je pense ! A cette question ce soir j’ai répondu.
Bricks à l’œuf et au thon
Les photos ne sont pas très jolies ni très appétissantes mais qu'est-ce que c'est bon !!! J'ai eu à un moment une petite période où j'ai.
Rillettes de Thon aux Tomates Confites
Dernièrement j'ai découvert le blog "La Cerise sur le Maillot".
Saint-Jacques et saumon ...... comme une blanquette !
C'est la pleine saison des noix de Saint Jacques.
Lasagne de Ravioles de Romans, Courgettes, Epinards et Saumon Fumé
J'ai eu envie de participer au Défi de Février de Stéphane Gigandet car le thème m'a interpellée.
Paupiettes de cabillaud au chorizo et scamorza fumée
Il ya longtemps que je n'ai pas publié de recette de poisson.