MIECHAMBO CUISINE

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Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Les recettes de cuisine de "MIECHAMBO CUISINE" - page 34


Petites Boules Croquantes au Chocolat Blanc et Fraises Confites

Petites Boules Croquantes au Chocolat Blanc et Fraises Confites

Une recette lue il y a très longtemps sur le blog de mes copinautes du blog Binôme Gourmand.

Polenta à l'apéritif

Polenta à l'apéritif

Je continue à déstocker mes recettes en mal de notoriété, qui attendent depuis des mois, presque des années :o)).

Cabillaud Sauce au Citron, l ' hiver à Garavan

Cabillaud Sauce au Citron, l ' hiver à Garavan

J'ai feuilleté un magazine Masterchef chez mon marchand de journaux.

Galette des Rois à la Frangipane, Pommes et Pépites de Chocolat

Galette des Rois à la Frangipane, Pommes et Pépites de Chocolat

                            L'arbre de Noël.

Foie de veau, sauce au Marsala et Café

Foie de veau, sauce au Marsala et Café

Pour ceux que les  abats effraient et font  pousser des cris d'orfraies, allez  m'attendre plus loin au frais au chaud,.

Découverte d'Albenga et de ses courges !

Découverte d'Albenga et de ses courges !

 Commençons par les courges, nous irons visiter Albenga juste après.

Mystère à l’Avocat et au Tarama

Mystère à l’Avocat et au Tarama

Un plat salé qui prend une forme de dessert, j'aime beaucoup ce genre de petite fantaisie ! Une recette vue sur un vieux magazine Vie.

Pain d’Epices Façon Nonnettes à la Crème d’Amandes à l’Orange Confite

Pain d’Epices Façon Nonnettes à la Crème d’Amandes à l’Orange Confite

Dans mon précédent billet je vous avais promis une douceur.

Tourte Bourguignonne

Tourte Bourguignonne

Ici Radio Nostalgie !! Je vais vous expliquer : Il y a longtemps quand je travaillais, que c'était la course.

Nougat de Tours

Nougat de Tours

Une petite douceur pour revenir "tout en douceur" à mes habitudes bloguesques, pour oublier les aléas de la météo et de la vie.

Terrines Rustiques de Poulet

Terrines Rustiques de Poulet

Une recette lue l'an dernier, je crois,  sur le blog de Jacky.

CHOU FARCI ou Capoun Niçois

CHOU FARCI ou Capoun Niçois

Même si  le temps à l'air de vouloir se remettre au beau fixe sur la Côte d'Azur, la neige n'est pas loin et on apprécie encore les.

Clafoutis au Saumon Fumé

Clafoutis au Saumon Fumé

 C'est la St Valentin et  vous allez sûrement trinquer avec votre amoureux.

Spanakopita et une visite de Saint-André à Patras

Spanakopita et une visite de Saint-André à Patras

   Je suis une grande amoureuse de la Grèce, j'adore la Grèce antique et cette magnifique civilisation.

Pommes au Four Epicées

Pommes au Four Epicées

Mon ordi est tombé malade, il a attrapé grand nombre de virus et j'ai dû le faire hospitaliser quelques temps pour qu'il retrouve une bonne.

Joues de bœuf de 7 heures d'Alain Ducasse

Joues de bœuf de 7 heures d'Alain Ducasse

Une recette de la nouvelle adresse parisienne d'Alain Ducasse, le Restaurant Allard.

Madeleines de Commercy pour Léa

Madeleines de Commercy pour Léa

Pour le premier anniversaire de ma petite-fille je voulais lui faire un gâteau mais un de ceux qu'on peut manger à son âge.

Bavarois Orange/Chocolat

Bavarois Orange/Chocolat

Comme je vous l'ai dit dans un précédent billet nous avons fêté le premier anniversaire de ma petite-fille dernièrement et même si son menu.

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