MIECHAMBO CUISINE1 301 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
BAGELS Saumon et Mascarpone à la New Yorkaise
Ce mois-ci le thème de Culino Versions a été choisi par Laurence du Blog Plaisir et Equilibre.
Poivrons Farcis au Clafoutis de Courgettes
Quand je vous dis que j'ai une longue, très très longue liste de plats à tester en réserve, voyez pour celui-ci : je l'ai trouvé.
Gâteau Madeleine à la Crème d'Amande et Confit d'Orange
Une furieuse envie de Madeleines mais pas très motivée pour faire ces petites merveilles dans les moules adéquats.
Risotto aux Fenouils, Poivrons et Tomates
Il vous est encore possible de trouver des fenouils, des poivrons et des tomates qui ont du goût, qui ne viennent pas de pays sans soleil et.
Poulet Aux Quatre Épices et Courgettes Sautées
Une recette toute simple faite un soir de panne d'imagination et surtout de courage pour faire autre chose qu'une recette.
Velouté de Potimarron aux Tomates Grillées, Financiers aux Girolles et Noisettes
J'ai déniché cette recette de "velouté de potimarron aux tomates grillées" chez Paruline.
Tourte au Poulet et Porto Parfumée au Sel de Truffe
Une recette fond de placard suivant mes envies du moment…….
Oeufs Brouillés au Saumon Fumé et à l' Oseille
Une recette qui était elle aussi en stock dans mes dossiers mais que je n'avais jamais trouvé le temps de la mettre en application.
Chou-fleur au curry, saucisses et riz au citron
Aujourd'hui je vous propose un plat complet aux saveurs et textures différentes.
Gâteau aux Pommes et Fruits Secs au Caramel
Encore une recette qui traine dans mes dossiers depuis ??? l'an dernier, mais oui, je sais j'exagère ! C'est de nouveau la bonne.
Moelleux à la Farine de Châtaignes et Canneberges, Caramel d ' Erable
Ce mois-ci c'est ma copinaute Jackie - du Blog la Cuisine de Jackie - qui est la marraine de Culino-Versions.
Pavés de Saumon Poêlés au Lard, Sauce à l’Echalote
Et voilà de retour les "vieilles recettes" en stock sur bon blog.
Crémeux de céleri-rave, châtaignes et saumon fumé
Les légumes font la Fête ! Prince de Bretagne vous propose de préparer les fêtes avec de superbes légumes.
Flan de ravioles au St-Marcellin, crème de safran
Une délicieuse recette qui va épater tous vos convives.
