miamslespassions299 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Compote pommes figues
Dans le bol du th 5 mettre 3 pommes épluchées et coupées en morceaux ainsi que 4 figues .
Mousse d’avocat
Dans le bol du Thermomix mettre la chair de 2 avocats avec 2 c à s de crème fraîche épaisse ainsi que le jus 1/2 citron assaisonner sel , poivre puis mixer vitesse 4 pendant quelques secondes racle…
Coulis d’abricot
Dans le bol du Thermomix 5 verser 250 g d’abricots frais ( peu se faire avec des abricots congelés ) , 60 g de sucre , 60 g d’eau.
Compote bananes caseilles coing
Voici une compote pour le goûter les petits que je garde et les grands d’ailleurs.
Eau nettoyant pour bébé
Dans une bouteille recyclée verser 25 ml d’hydrolat d’eau de fleur d’oranger, 1 c à s de base lavante , 10 g d’extrait de pépins de pamplemousse puis remplir d’eau bou…
Granité lait d’amande fraise
Dans le bol du Thermomix 5 j’ai mis 1/2 l de lait d’amande et 300 g de fraises congelées , 30 g de sucre.
Poire au chocolat
Dans la cuve du cookéo mettre 100 ml d’eau ajouter le panier vapeur où l’on aura mis des moitiés de poires épluchées et enlevées du trognon , face plate contre le panier .
Muffins extra moelleux aux myrtilles
Cette recette se fait en deux temps et peut se faire avec des enfants.
Kefir à l’infusion de fruits
Dans un bocal hermétique verser 20 g de graines de kéfir , 20 g d’infusion de fruits , 40 g de sucre , 1 rondelle de citron ajouter de l’eau .
Figues rôties au miel
Dans un plat allant au four disposer des figues auquel on aura fait une croix à mi-figues.
Crème à l’orange
Dans une casserole mettre 250 ml de jus d’orange pressée préalablement passer au chinois, 40 g de sucre et 25 g de maïzena.
Filet mignon aux pruneaux
Dans la cuve du Cookéo faire revenir 1 filet mignon couper en 4 dans 2 c à s d’huile d’olive.
Compote pêches rhubarbes
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 4 pêches jaunes dénoyautées et enlevées de leur peau ainsi que de la rhubarbe épluchées et coupées en morceaux .
Bowl cake
Dans un bol bien mélanger pour obtenir une pâte homogène : 1 œuf , 100 g de compote de pommes , 50 g de yaourt nature , 40 g de carottes râpées finement , 15 g de farine , 15 g de son de blé , 5 g …
Tajine de dinde aux marrons
Dans la cuve du Cookéo programmer en mode doré mettre 2 c à s d’huile d’olive, du sauté de dinde, 1 oignon épluché émincé .
Baie de goji déshydratée
Dans mon jardin j’ai un arbre de baie de goji appelé le Lyciet et cette année il à donné pas mal de fruits , donc j’ai ramassé les baies de goji après la première gelée et j…
