miamslespassions261 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Compote pommes rhubarbes
Dans le bol du thermomix5 mettre quelques 4 pommes et 3 belles branches de rhubarbes épluchées et coupées en morceaux , ainsi qu’un gobelet d’eau .
Compote pommes pastèque
Dans le bol du thermomix5 mettre 3 pommes épluchées , coupées et des morceaux de pastèque.
Confiture de pêches
Dans le bol du thermomix5 mettre 600 g de pêches épluchées et dénoyautées,mixer puis ajouter 600 g de sucre , mixer et laisser reposer dans le bol 2 h.
Poulet aux fruits de mer
Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de poulets sur toutes les faces,ajouter 1 sachet de cocktail de fruits de mer surgelés puis cuire à couvert et …
Gelée de coings
Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l d’eau , dans le panier déposer les épluchures et les trognons et dans le plat du varoma mettre 500 g de coings lavés et épluchés et coupés en quartier…
Salade de fruits automnale
Dans un saladier couper 1 pomme en morceaux ainsi qu’ 1 poire , 1 banane, 2 figues fraîches , des grains de raisins enlevé de leurs peaux et des graines ajouter l’intérieur d’un f…
Crème à l’orange
Dans le thermomix5 mettre le jus de 6 oranges , puis compléter avec du lait jusqu’au 1/2 l ajouter 4 cuillères à soupe sucre de cane et 30 g de maïzena .
Compotée pêches poires
Dans une poêle beurrée j’ai mis des pêches surgelées (peu se faire avec des pêches fraîches en saison) , des poires épluchées coupées en morceaux j’ai laissé cuire 5 min à feu moyen en…
Bûche « façon tarte citron meringuée »
Pour le gâteau roulé : Insérer le fouet dans le bol du thermomix5 et verser-y 4 œufs , 120 g de sucre , 1 cuillère à café de sucre vanillé .
Compote crue
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme , 1 poire , 1 clémentine , 2 tranches d’ananas tout ceci épluchés et coupés grossièrement et 1/2 jus de citron .
Gâteau à l’ananas
Dans un plat allant au four verser du caramel et disposer des rondelles d’ananas ( pour moi des fraîches mais peux se faire avec des ananas en boîte ) .
Iles flottantes fruits exotiques
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 mangue épluchée , découpée et bien mûre , vitesse 8 pendant quelques secondes .
Compote pêches bananes
A la saison des pêches j’en congèle dans des petits sacs (mais peu ce faire avec des fraîches),ce qui me permet de faire de bonne compote l’hiver.