miamslespassions1 409 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Crème chocolat
Dans le bol du thermomix5 mettre 130 g de chocolat au lait en morceaux (pour moi mais sa peut être du noir ou aromatisé ) avec 1 boite de lait concentré non sucré (410 g ).
Purée céleri épinard
Dans le bol du thermomix5 mettre un petit morceau de céleri épluchés et coupés en morceaux ainsi que 2 belles poignées d’épinards et 1 petit verre d’eau .
Iles flottantes fruits exotiques
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 mangue épluchée , découpée et bien mûre , vitesse 8 pendant quelques secondes .
Palmitos à la crème pâtissière
J’ai étalé une pâte feuilleté et dessus j’y ai mis une couche de crème pâtissière , puis mis quelques amandes effilées .
Tartiflette renversée
Au fond d’un moule à tarte on dispose du jambon sec , par-dessus l’on ajoute des pommes de terre coupées en rondelles pré-cuites (je les cuit avant un peu dans de l’eau) je coupe …
Carnaval
Le mois de Février est le mois du carnaval ,donc avec les petits que je garde nous avons préparer un chapeau et nœud papillon.
Nettoyer l’écoulement de son évier
Nettoyer son écoulement d’évier 1 fois par mois évite les mauvaises odeurs .
Dînette
Sur Printerest on trouve plein de jolies choses ,dont des tutos pour des légumes au crochet et un sac à provision.
Biscuit au chocolat
Mélanger 2 œufs , 120 g de beurre , 70 g de sucre , 60 g de farine , 60 g de maïzena , 1/2 paquet de levure , 1 cuillère à soupe de noisettes en poudre , 120 g chocolat fondu .
Andouillettes sauce moutarde
Dans une poêle mettre un peu d’huile d’olive + 2 andouillettes coupées en rondelles laisser revenir un peu en remuant délicatement puis ajouter 20 cl de crème liquide et 1 bonne cuillèr…
Soufflé au fromage
Faire une béchamel avec 60 g de beurre , 50 g de farine , 1/4 l de lait ,laisser cuire 10 min.
Crêpes
Je sais pas pourquoi mais j’ai oublié de vous montrez mes jolies crêpes , réalisé par les enfants que je garde.
Pochette tétine
Pour ranger les tétines des petits que je garde j’ai confectionné une petite pochette au crochet .
Petites Flammekueches
Pour un apéro dînatoire: Faire des petits cercles avec un verre sur une pâte feuilletée ici préalablement étalée.
Compote pêches bananes
A la saison des pêches j’en congèle dans des petits sacs (mais peu ce faire avec des fraîches),ce qui me permet de faire de bonne compote l’hiver.
