miamslespassions1 271 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Glace rapide
Dans le bol du Th 5 mettre quelques fraises du jardin au préalable congelée, puis un petit pot de fromage blanc fait maison .
Terrine de bisque de homard
Mélanger 290 g d’une boîte de bisque de homard, 1 boîte de lait concentré non sucré, 5 œufs, 100 g de gruyère râpé .
Sac à dos
J’ai réalisé ce petit sac à dos au crochet pour y mettre un ou deux € pour aller chercher le pain où un jeton de chariot.
Compote pommes-fraises
Dans le bol du Thermomix 5 m de pommes épluchées ainsi que 2 bonnes poignées de fraises .
Conserves d’haricots vert et beurre
J’ai essayé deux manières de faire des conserves d’ haricots dans les deux cas j’ai épluché les haricots , je les ai lavés , j’ai stériliser les pots et les caoutchoucs .
Terrine de betterave
Faire cuire des betteraves les éplucher et les couper à la mandoline assez finement .
Purée potimarron , marrons
Cuire le potimarron , 1 pomme de terre et réchauffer quelques marrons en conserve.
Méli-mélo potimarron châtaigne
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive et faire revenir 1 oignon puis ajouter le potimarron épluché et coupé en morceaux ainsi qu’un bocal de châtaigne et quelques …
Pâte à modeler qui dure
Dans une casserole mettre 65 g de farine , 60 g de sel, 5 g de crème de tartre .
Rhubarbes séchées
Nettoyer la rhubarbe , la couper puis saupoudrer de sucre laisser une nuit au frigo .
Javel maison
Après de nombreuses recherches j’ai découvert une alternative à l’eau de javel qui marche vraiment .
Ragoût de mouton
Dans le cookéo verser 1 bonne c à s d’huile d’olive, des morceaux de ragoût de mouton et 1 oignon.