miamslespassions1 400 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Bonhomme
Un petit bonhomme réalisé avec un rouleau de papier wc , on, enroule un peu de papier autour 2 yeux ,une bouche et quelques cheveux collés.
Axoa de veau
Détailler en cubes 600 g d’épaule de veau que l’on fera revenir dans un peu d’huile d’olive.
Aquarium
Dans une pochette à zip ou autre , mettre des billes gel (que l’on met en déco dans les vases en général) et des petits sujets poissons, phares , bateau , crabes .
Purée de navets,carottes
Dans le bol du thermomix5 verser 300 g d’eau , ainsi que 4 carottes , 4 navets , 1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux .
Gâteau à l’orange
Mélanger dans le thermomix5 :115 g de beurre mou , 115 g de sucre , 2 gros œufs mélanger et ajouter 115 g de farine , 1/2 paquet de levure , 2 jus d’orange sanguine (orange normale fait l&rs…
Panna cotta nutella
Cette recette est un vrai délice : Faire chauffer 150 ml de lait , 150 ml de crème liquide , 2 cuillères à soupe de nutella ,bien mélanger , puis retirer du feu et ajouter 1 feuille de gélatine bie…
Crème vanille multi-délices
Dans une casserole faire chauffer 1/2 l de lait , 1 boite de lait concentré sucré (350 g) , 100 ml de crème fraîche liquide et 1 cuillère à café de vanille (ou 2 cela dépend de la qualité de votre …
Aubergines farcies
Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur , évidées-les et les mettre à four chaud 180° jusqu’à ce qu’elles soient cuites (un peu ridées)environ 20 min.
Pomme de terre farcies jambon parmesan
J’ai trouvé cette recette chez « ludicuisine » ou j’ai simplement changé le poulet par du jambon.
Roulé de pomme de terre courgettes
J’ai trouvé cette recette chez « chocolatatouslesetages » et c’est un délice avec une petite salade.
Maison Bretonne
J’ai fini cette petite broderie : Une maison Bretonne avec tout ce qu’il faut la mer,les hortensias,les rochers,le ciel bleu….
Persil déshydraté
Cette semaine sera sur le thème de la déshydratation de plusieurs produits réalisé avec mon appareil à déshydrater.
Gâteau de cannelloni
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes assurez-vous qu’elles ne se collent pas entre elle.
Compote pommes abricots coings
Dans le bol du thermomix5 mettre quelques pommes ,coings épluchés et coupés en morceaux ainsi que des abricots dénoyautés (moi c’est abricots que j’avais congelé en saison) et 1 gobele…
Tajine de poulet aux patates douces
Dans un wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de poulet sans os.
Gratin de pomme de terre gorgonzola
Cuire à l’eau des pomme de terre non épluchées enfin une mi-cuisson il faut qu’elle soit encore un peu dure .