Marc Winer88 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Authentique Cheesecake Japonais
Un cheesecake japonais aérien et fondant, cuit au bain-marie pour une mie soufflée et une surface joliment dorée.
Authentiques Gulab Jamun
Des boules moelleuses frites puis imbibées d’un sirop parfumé à la cardamome, au safran et à l’eau de rose pour un dessert indien irrésistible.
Authentique Okoy - Beignets de crevettes Philippins
Des beignets de crevettes ultra croustillants aux pousses de mungo, servis avec une sauce au vinaigre épicée à l’ail et au piment.
Extrait de pandan maison
Préparez facilement un extrait de pandan naturel et parfumé pour sublimer vos desserts et boissons exotiques.
Beignets de banane vietnamiens - Bánh Chuối Chiên
Ces beignets de banane à double enrobage, parfumés au lait de coco, offrent un cœur fondant et une croûte extra croustillante.
Pâte à cookie crue - Cookie dough
Une recette simple pour réaliser de la pâte à cookies pouvant se consommer crue sans risque ! Garantie meilleure que dans votre glace préférée
Authentiques Eomuk Coréens - Fish cakes maison
Une recette ultra simple pour réaliser ses fish cakes coréens (gâteaux de poisson) maison
Bingsu Mangue comme au café Coréen
Un dessert coréen rafraîchissant à base de glace pilée et de mangue.
Chè Chuối - Bananes au lait de coco et tapioca
Ce dessert vietnamien à base de lait de coco, délicieusement riche et onctueux, sera idéal pour combler vos envies de sucré ou pour servir de dessert surprenant afin de couronner un repas asiatique digne de ce nom
Tangsuyuk - Porc Frit Aigre Doux
Une délicieuse recette de beignets de porc coréens ultra croustillants avec une sauce aigre douce maison
Authentiques Beignets de Crevettes
Une délicieuse recette de beignets de crevettes asiatiques bien meilleure qu'au resto
Cookies Américains au Air Fryer
La recette simple et authentique de cookies de ma maman américaine, adaptée pour la cuisson au air fryer
Pâte à Tartiner Algérienne El Mordjene maison
La délicieuse recette de la célèbre pâte à tartiner algérienne !
Chawanmushi - Flan aux Oeufs Japonais
La célèbre crème aux oeufs japonaise, parfaite pour les apéritifs en été comme en hiver !
Pancakes Coréens Aux Légumes - Yachaejeon
Des crêpes colorées aux légumes faciles et rapides pour encore un peu profiter du printemps !
Bánh bò nướng - Gâteau Vietnamien "nid d'abeilles"
Un joli gâteau vietnamien aux couleurs estivales qui promet légèreté et douceur en fin de repas !
Sheng jian Bao : brioches chinoises à la vapeur
L'authentique recette des sheng jian bao, retrouvez les saveurs de la streetfood de Shangaï dans votre cuisine
Bánh Xèo - Crêpe Vietnamienne
Une délicieuse recette pour les célèbres crêpes salées vietnamiennes appelées Bánh Xèo
Tamagoyaki - Omelette roulée japonaise
Le tamagoyaki, souvent comparé à un mille-feuille d'omelette en raison de ses couches délicatement empilées, est une pierre angulaire de la gastronomie