Madame Anne aux fourneaux744 recettes
Cuisine & Cocktails
Soupe asiatique au boeuf
Un bouillon délicieux, différent de celui que je fais habituellement, à refaire, coup de coeur assuré :) Soupe asiatique au boeuf 4 cuill.
Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
À À commencer la veille, cette épaule de porc est juste trop bonne c'est un pur délice! Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes J.
Filet de saumon façon gremolata, beurre blanc aux agrumes
Avec le froid qui s'installe à St-Nic, , rien de mieux qu'un bon plat réconfortant :) Filet de saumon façon gremolata, beurre blanc aux agr.
Pizza Cheeseburger Bacon
Si vous avez envie de retomber en enfance et de comfort food d'automne, tout est là! C'est trop bon :) Pizza Cheeseburger Bacon 1 pâte à p.
Saumon glacé à l'aigre-douce sur planche de cèdre
Saumon glacé à l'aigre-douce * Best of Weber 1 filet de saumon 1 c.
Salade de poulet mango
Une délicieuse salade estivale avec une belle panure croustillante :) Salade de poulet mango 4 personnes Marinade pour le poulet: 1/4 de t.
Cuisses de canard braisées à la bière
Cette recette est si facile, le canard sera comme un canard confit, fondant et savoureux :) Cuisses de canard braisées à la bière 4 perso.
Salade de pieuvre aux légumes grillés
Salade de pieuvre aux légumes grillés Pieuvre: 8 tentacules cuites sous vide 2 c.
Morue croustillante et salade de légumes à l'aneth
Morue croustillante et salade de légumes à l'aneth 3-4 personnes selon la grosseur du filet de morue) 1 beau gros filet de morue de l'Isl.
Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac
Une recette parfaite pour souligner la relâche qui commence :) Cheers à tous mes collègues ! Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au c.
Chow mein au porc et nouilles frites
Chow mein au porc et nouilles frites Sauce Chow mein 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet 2 c.
Boudin blanc rôti aux pommes de terre et radis, sauce à la moutarde
Les radis grillés donnent le ton à cette recette ultra simple , parfaite devant un bon feu de foyer ! Boudin blanc rôti aux pommes de terr.
Toad in the hole
Un petit tour en Angleterre avec ce merveilleux classique British :) Cette recette donne 2 plats: un avec saucisses et un seulement de pâ.
Salade de couscous Isarélien aux herbes et à la mangue
Salade de couscous Isarélien aux herbes et à la mangue * Jean Francois Plante 1 tasse de couscous israélien cuit al dente, refroidi.
Gaspacho
Gaspacho * Ricardo 75 g (1 1/2 tasse) de cubes de pain miche rassis, sans la croûte, ou croutons nature 125 ml (1/2 tasse) d’eau 1 k.
