Ma Petite Cuisine Familiale116 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Magret de canard feuilleté aux oignons
La cuisine c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres…Bernard Loiseau La période des fêtes de fin d’année est propice à …
Feuilletés tressés aux anchois
J’ai pensé qu’on devrait se souhaiter une bonne semaine tous les lundis plutôt qu’une bonne année une seule fois tous les 365 jours.
Sapins feuilletés
Les cadeaux d’amour et de temps sont certainement les ingrédients de base d’un vrai joyeux Noël.
Gâteau neige
Il n’est pas d’hiver sans neige, de printemps sans soleil, et de joie sans être partagée.
Brioches citrouilles au potimarron
Ce qu’il y a parfois de beau avec l’automne, c’est lorsque le matin se lève après une semaine de pluie, de vent et brouillard et que tout l’espace, brutalement, semble se go…
Tarte au raisin et noix de pécan
Le soleil, avec toutes ces planètes qui gravitent sous sa gouverne, prend encore le temps de mûrir une grappe de raisin, comme s’il n’y avait rien de plus important.
Fêta rôtie aux tomates, poivrons marinés et olives noires
Manger quand on a faim est quand même un plaisir, simple certes, mais toujours agréable.
Escalope de poulet, tomates/mozza
Nous ne mangeons pas pour vivre mais parce que le mets est savoureux et que l’appétit est là !Ralph Waldo Emerson L’été est revenu en Alsace ! Quelle bonne nouvelle, quelle joie ! Un été avec…
Taboulé surimi, tomate, concombre et menthe
Voilà l’été! En ce premier jour de cette belle saison, je vais vous proposer plusieurs recettes fraîcheur, des salades, des granités, des smoothies.
Asperges vertes à la truite fumée et au parmesan
Je sais, en juillet nous ne sommes plus en pleine saison de l’asperge.