
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

Pour cette journée magique l’anniversaire te rappelle le chemin parcouru et celui qui te reste à faire.

Le chemin de la Vie est parfois ténébreux ou rocailleux, mais la compagnie de vrais amis le rend toujours plus aisé et lumineux.

Certes, un rêve de beignet, c’est un rêve, pas un beignet.

Ainsi, l’art de la cuisine, tout éphémère qu’il soit, dépasse de loin le plaisir de manger.

La nature, en cuisine comme en amour, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.

De toutes les passions, la plus compliquée, la plus difficile à pratiquer supérieurement, la plus inaccessible au commun, la plus sensuelle au vrai sens du mot, la plus digne des artistes en raffin…

La salle à manger est un théâtre dont la cuisine est la coulisse et la table la scène.

Dans le coucher du soleil est enfermé toute l’espérance et la splendeur d’un jour meilleur.

La culture, ce n’est pas comme la confiture mais comme le chocolat : une gourmandise qui se déguste par plaisir et se partage entre amis !Didier Hallépée, la culture générale par les citation…

Sous l’herbe, pour que tu la cueilles, Il met la fraise au teint vermeil, Et te tresse un chapeau de feuilles Pour te garantir du soleil.

La légèreté, et elle seule, a le poids suffisant pour équilibrer la balance lourde et triste de la vie.

La force,c’est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre,et de n’en manger qu’un seul carré.

Je ne cherche pas à faire de blagues, je surveille ce que fait le gouvernement et je le raconte.

Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots.