J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.
Une petite envie de brioche moelleuse, un pot de fromage blanc qui traîne dans le frigo et dont personne ne veut, un petit tour de pétrin et quelques heures plus tard, une bonne brioche.
Pour un petit déjeuner qui change de l’ordinaire, pensez omelette sucrée.
Il ne vous aura pas échappé que la température extérieure baisse de jour en jour.
Mes enfants aiment les bananes comme beaucoup d’enfants.
Je vous propose un de mes cakes stars quand arrive la fin de l’année, l’hiver et ses longues journées glacées.
Je vous présente un des cakes qui est sur ma To-Do list depuis quelques temps.
Que faire avec des danettes qui traînent au frigo? Danettes que les enfants voulaient absolument en magasin et qu’ils ont oublié au frigo une fois à la maison.
Je vous présente dans cet article le 2e gâteau que j’ai fais pour l’anniversaire de mon fils.
Il y a des petits personnages qu’on aime bien voir sur nos tables quand les fêtes de fin d’année approchent.
En cette période, on peut se lâcher un peu sur la déco goûters des enfants.
Les maneles sont de petites brioches en forme de bonhommes, confectionnées aux alentours de la Saint-Nicolas qui a lieu le 6 décembre.