Ma cuisine pas à pas252 recettes
Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !
Quinoa, boulgour et pomme de terre á l'indienne
Pour 2 personnes 40g de mélange Quinoa et/ou Boulgour cru 100 g de pomme de terre coupées en cubes et cuites á l'eau bouillante 1 CS de.
Quiche rustique au fromage, poivron et courgettes
Pour 4 personnes 1 pate brisée au sarrasin faite maison 3 oeufs 1 poivron rouge 2 petites courgettes 1 oignon 100g de.
Poulet aux légumes vietnamien
Pour 1 personne 130g de poulet 1/2 oignon 80g de broccoli 80g de carotte épluchée 60g de vermicelles (30g de vermicelles de riz et.
Moussaka légere
Pour 4 personnes 300g de viande hachée 2 aubergines 1 oignon 1/2 cube de bouillon de volaille 300g de sauce tomate 25 cl de lait .
Tajine de poulet aux raisins et carottes
Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 2 petites carottes épluchées et coupées en rondelles 1/2 oignon coupé en lamelle 1 gousse d'ail.
Poisson au curry
Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 10 cl de lait de coco 2 cc de curry 1 cc de curcuma 1/2 cc de gingembre en poudre .
Poêlé de légumes grillés
Pour 1 personne 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 2 CS d'eau 1 CS de sauce soja Coupez les légumes en lamelles ou.
Salade de saumon fumé et avocat
Pour 1 personne 1/2 avocat 30g de saumon fumé ciboulette ciselé un peu de coeur de laitue 1 tomate 1 oeuf dur 1- Mélangez tous les.
Salade de pâtes au pesto, chèvre et thon
Pour 1 personne 30g de pâtes non cuites 1 tomate 1 petite boite de thon de 80g 1 cc de pesto vert 10g de fromage de chévre .
Cake léger au saumon et brocoli
Pour 4 personnes 200g de brocoli 100g de saumon frais 2 oeufs 30g de fromage rapé 70g de fromage blanc 0% 8cl de creme fraiche.
Poulet léger au curry et champignons
Pour 2 personnes 250 g d'escalope de poulet 1/2 oignon 200g de champignons frais 10 cl de créme 25/50% 1 CS de curry 1 cc de.
Escalope de dinde á la mozzarella
Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde fine (il est aussi possible d'utiliser du poulet) 1/2 boite de tomates en boite 1/2 oignon 1.
Tartelettes polenta au bacon et courgettes
Pour 12 mini tartes 70g de polenta 280 ml d'eau 1/2 cube de bouillon 100g de lardons 1 courgette 40g de fromage rapé 1-.
Salade de quinoa au maquereau/thon
Pour 1 personne 40 g de bulgour/quinoa cru 20 g de raisins secs 1 petit morceau de concombre coupé en petits morceaux Quelques.
Wok aux légumes et crevettes
Pour 1 personne 50g de nouilles de riz 1/2 oignon émincé 1/2 courgette 100g de haricots verts 2 petites carottes 3 tomates cerises .
Salade froide au saumon
Pour 1 personne 1 pavé de saumon cuit au four et refroidi 1/4 de concombre 120g de pomme de terre 1 tomate Epinards ou laitue.
Croque monsieur de pomme de terre au jambon
Pour 4 croque-monsieur de pomme de terre 800g de pomme de terre 4 tranches de jambon 2 oeufs 60g de gruyere en tranche.
Wrap léger au saumon fumé
Pour 1 personne 2 petites tortillas ou une grande tortilla 1 tranche de saumon fumé 1 morceau de concombre 4 petites.
Pain pita gourmand
Pour 1 personne 2 petits pains pita ouvert en 2 3 boulettes de dinde ou boeuf haché 2 CS de sauce blanche allégé.
Tarte tatin légére aux légumes de provence
Pour 4 personnes 1 pate brisée légére au sarrasin avec des herbes de provence et un peu de sel inclus dans la pate.