Ma cuisine pas à pas

Ma cuisine pas à pas47 recettes

Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !

Toutes les recettes de "Lait"


Brioche (Recette avec kitchen aid artisan)

Brioche (Recette avec kitchen aid artisan)

Pour 6/8 personnes      200 ml lait (+ un peu réhydrater la levure)      2 œufs  .

Porridge aux fruits rouges et graines de chia de Rachel

Porridge aux fruits rouges et graines de chia de Rachel

Pour 4 parts- ptit déj ou 6 parts -pour un snack 2 bananes mûres 100g avoine 20g de graines de chia 30 cl de lait d'amande 2 oeufs .

Curry de lentilles au chou-fleur

Curry de lentilles au chou-fleur

Pour 4 personnes 140 g de lentilles corail1 oignon1 cuillère à café d’huile d’olive1/2 chou fleur1 boite de sauce tomate10 cl de lait de.

Poulet léger sauce parmesan

Poulet léger sauce parmesan

Pour 4 personnes 500g d'aiguillettes de poulet 40g de parmesan rapé 5 cl de lait 3 CS de créme fraiche 12 % sel poivre .

Granola au chocolat

Granola au chocolat

Pour environ 200g de granola Servir 40 g pour le petit dejeuner avec un peu de lait   200g de flocons d'avoine 20g de cacao non.

Marquise au chocolat pour Pâques

Marquise au chocolat pour Pâques

Pour 6 personnes 1 dl de lait 100g de sucre vanillé (Avec une gousse de vanille gratté ou un sachet de sucre vanillé) 3 jaunes d'oeuf .

Gratin léger au chou fleur

Gratin léger au chou fleur

Pour 4 personnes 100g de lardons  30cl de lait demi-écrémé 30g de gruyére rapé 20g de maizena 1 petit chou-fleur sel poivre 1-.

Gaufre de Cyril Lignac

Gaufre de Cyril Lignac

Pour 6/7 gaufres 200g de farine 1/2 de sachet de levure 4 oeufs 20cl de lait 4 cl de biére blonde 30g de beurre fondu 1 petite.

Gratin léger de poireaux et saumon fumé aux pommes de terre

Gratin léger de poireaux et saumon fumé aux pommes de terre

Pour 4 parts 2 gros poireaux 600g de pomme de terre 130g de saumon fumé environ 25 cl de lait écrémé  15g de maizéna 40g de.

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Pour 4 personnes 400 g de boeuf haché 500 g de pomme de terre coupés en gros dés (Binje) 80g de beurre + 10g de beurre 15 cl de lait .

Madeleines

Madeleines

  Pour 14 grosses madeleines environ  80 g de beurre fondu 2 œufs 60 g de sucre 2 CS de lait + 3 cuillère.

Brioche tressée avec un Kitchen aid artisan

Brioche tressée avec un Kitchen aid artisan

Pour 6/8 personnes      200 ml lait (+ un peu réhydrater la levure)      2 œufs  .

Mousse au chocolat et caramel de Cyril Lignac

Mousse au chocolat et caramel de Cyril Lignac

Pour 2/3 personnes 100g de chocolat noir 50g de chocolat au lait 8 cl de créme 1.

Sablés au chocolat au lait

Sablés au chocolat au lait

Pour 20 sablés  80 g de beurre  80 sucre de roux 80 g de chocolat au lait en tablette       1 oeuf 1.

Moussaka légere

Moussaka légere

Pour 4 personnes 300g de viande hachée 2 aubergines 1 oignon 1/2 cube de bouillon de volaille 300g de sauce tomate 25 cl de lait .

Poisson au curry

Poisson au curry

  Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 10 cl de lait de coco 2 cc de curry 1 cc de curcuma 1/2 cc de gingembre en poudre .

Gateau léger aux pommes et bananes

Gateau léger aux pommes et bananes

Pour 3 parts 2 bananes 500 g de pommes (épluchées) 1 oeuf 3 CS de maizena 5 cl de lait 15 g de sucre 12g de beurre 1- Préchauffez.

Salade de concombre légére

Salade de concombre légére

Pour 1 personne 1/2 concombre 1 CS de fromage blanc allégé sel/poivre 1cc de moutarde 1 CS de lait 3 feuilles de menthe ciselé trés.

Mini-muffins légers aux pommes

Mini-muffins légers aux pommes

Pour 8 mini-muffins 2 pommes 1 oeuf 20g de farine 15g de sucre 1/2 cc de levure 5 cl de lait écrémé 1 cc arome amande ou vanille .

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

Pour 2 personnes Sauce chocolat 4 cl de lait 4 cl de créme 12g de sucre 50g de chocolat noir  Chauffez dans une petite casserole,.

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