Ma cuisine pas à pas140 recettes
Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !
Gateau léger aux pommes et bananes
Pour 3 parts 2 bananes 500 g de pommes (épluchées) 1 oeuf 3 CS de maizena 5 cl de lait 15 g de sucre 12g de beurre 1- Préchauffez.
Mini-muffins légers aux pommes
Pour 8 mini-muffins 2 pommes 1 oeuf 20g de farine 15g de sucre 1/2 cc de levure 5 cl de lait écrémé 1 cc arome amande ou vanille .
Bouchées aux 2 chocolats
Pour 15 bouchées au coeur fondant de chocolat blanc Les enfants adorent!!!!! et moi aussi mais j'en mange pas plus de 3.
Tarte tatin légére aux légumes de provence
Pour 4 personnes 1 pate brisée légére au sarrasin avec des herbes de provence et un peu de sel inclus dans la pate.
Cake á l'avoine et pomme
Pour un petit déjeuner équilibré, on peut manger 2 tranches de ce cake avec un peu de confiture Pour 12 tranches.
Bouchées légéres choco-banane
Pour 8 petites bouchées choco-banane 7 g de maizena 60g de chocolat noir 1 oeuf 15g de sucre 10 cl de créme fraiche 5 % 1 banane .
Verrine légére aux pommes
Pour 2 personnes 2 spéculoos ou palets bretons 2 pommes 1 cc de miel 100g de yaourt grec 0% 1 cc de sucre ou d'édulcorant .
Tarte légére au sarrasin et á la ratatouille
Pour 2 personnes 1 oeuf 60g de fromage de chévre 30g de farine de sarrasin 450 g de ratatouille sans jus (voir recette.
Tarte aux mendiants
Pour un moule á tarte de 22 cm de diamétre - 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 60g d'amandes et noisettes concassées 60g de.
Sauce au chocolat
Pour 2 personnes Sauce chocolat 4 cl de lait 4 cl de créme 12g de sucre 50g de chocolat noir Chauffez dans une petite casserole,.
Poire belle-héléne
Pour 2 personnes 2 poires épluchées mûre mais pas trop, coupé en 2 500ml d'eau 200g de sucre Zeste d'orange et/ou citron vanille 1.
Macarons Choco de Cyril Lignac
Pour environ 15 macarons 150 g de poudre d'amandes tamisé 150g de sucre glace tamisé 57g de blancs d'oeuf vieillis pendant quelques.
Ananas au sirop
Pour 2 personnes Un petit ananas (sens de la longueur) ou 1/2 ananas 25 cl d'eau 60g de sucre Zeste de citron et/ou orange Vanille.
Ananas roti á la coco de Cyril Lignac
Pour 2 personnes un petit ananas (sens de la longueur) 25 cl d'eau 60g de sucre Zeste large de citron/orange vanille.
Petits gâteaux au chocolat de Cyril Lignac
Pour 2 personnes 60g de beurre demi-sel 45g de chocolat noir 2 blancs d'oeuf 70g de sucre 25g de farine 1- Préchauffer le.
Fish'n chips
Pour 2 personnes 300g de poisson blanc type cabillaud Pâte á beignet á faire la veille avec : - 70g de farine - 25g.
Tarte au fromage
Pour 4 personnes Reste de fromage á raclette tomates 1 CS de moutarde 1 CS de fine herbes 1 rouleau de pâte feuilletée 1-.
Mousse croustillante chocolat noisette de Cyril Lignac
Pour 2 personnes 60 g de chocolat blanc 30g pate á tartiner 10g de sucre glace 40g de copeaux de chocolat noir 25cl + 5 cl de créme.
Gateau de savoie
Pour 4 personnes 40g de farine 30g de sucre 60g de sucre glace 4 oeufs 1 citron bio 200g de framboises 1 orange bio 40g.