Ma cuisine pas à pas

Ma cuisine pas à pas45 recettes

Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !

Toutes les recettes de "Beurre"


Pate brisée maison

Pate brisée maison

Pate brisée pour un plat de 23 cm de diamétre 50g de beurre 100g de farine blanche bio ou semi-complete 50 ml d'eau   1- Mettre...

Gaufre de Cyril Lignac

Gaufre de Cyril Lignac

Pour 6/7 gaufres 200g de farine 1/2 de sachet de levure 4 oeufs 20cl de lait 4 cl de biére blonde 30g de beurre fondu 1 petite...

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Pour 4 personnes 400 g de boeuf haché 500 g de pomme de terre coupés en gros dés (Binje) 80g de beurre + 10g de beurre 15 cl de lait ...

Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat

Pour 4 personnes Pour environ 12 choux 60g de beurre 2 oeufs  90 g de farine 125g d'eau glace vanille 2 CS d'amandes grillées ...

Madeleines

Madeleines

  Pour 14 grosses madeleines environ  80 g de beurre fondu 2 œufs 60 g de sucre 2 CS de lait + 3 cuillère...

Douceur aux avocats et langoustines

Douceur aux avocats et langoustines

    Pour 4 personnes Ingrédients 20 cl de créme fraiche 20 g de Beurre 4 avocats bien mûrs1 oignon...

Croustillant de chèvre chaud et noix de Cyril Lignac

Croustillant de chèvre chaud et noix de Cyril Lignac

Pour 2 personnes 2 morceaux de chévre rond 2 feuilles de filo 25g de beurre fondu + 5 g de beurre 2 poignées de salade type mâche 50g...

Roti de cabillaud au lard et ses petits légumes

Roti de cabillaud au lard et ses petits légumes

 Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 20 g + 10 g de beurre demi-sel4 longues tranches fines de lard paysan 3 petites...

Gateaux aux pommes aux épices de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Gateaux aux pommes aux épices de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Pour 6 personnes 120 g de beurre + 30g de beurre 120g de sucre 3 oeufs 275g de farine sucre vanillé 1 sachet de levure 1 cc de...

Sauce au caramel - Ma cuisine pas à pas

Sauce au caramel - Ma cuisine pas à pas

    80 g de sucre 40g de beurre doux 10 cl de créme   1- Dans une casserole sur feu fort, versez le sucre en 3 fois...

Menu léger de la semaine 1 - Ma cuisine pas à pas

Menu léger de la semaine 1 - Ma cuisine pas à pas

Lundi  Petit-Déjeuner : - 2 pancakes au sarrazin et pomme (on peut congeler le surplus ) avec 1 cc de beurre et...

Risotto au brocoli et menthe de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Risotto au brocoli et menthe de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

  Pour 2/3 personnes 180g de riz arborio 5 cl de vin blanc 20g de beurre parmesan á raper 1 échalotte 750 ml de bouillon de...

Tarte amandine aux pommes de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Tarte amandine aux pommes de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pommes épluchées 120g de sucre glace 2 oeufs  10g de beurre 15g de fécule de...

Croissant au jambon, oeuf au plat de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Croissant au jambon, oeuf au plat de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Pour 2 personnes 2 croissants au beurre 1 avocat un peu de fromage rapé 2 petites tranches de jambon 2 oeufs 7g de beurre poivre ...

Sauce hollandaise - Ma cuisine pas à pas

Sauce hollandaise - Ma cuisine pas à pas

Pour 4 personnes   1 jaune d'oeuf laissé á température ambiante jus d'1/2 citron jaune 3 cl d'eau 150 g de beurre fondu...

Roulé á la canelle ou Cinnamon roll (US) - Ma cuisine pas à pas

Roulé á la canelle ou Cinnamon roll (US) - Ma cuisine pas à pas

Pour 4 personnes 1/2 rouleau de pate feuilletée (en rectangle ou carré) 10g de beurre 1 cc de miel 20g de sucre blanc 3 cl d'eau 1...

Gateau léger au chocolat et poire - Ma cuisine pas à pas

Gateau léger au chocolat et poire - Ma cuisine pas à pas

Pour 4 personnes 2 poires 1 oeuf 20g de sucre 1 cc de levure 10g de beurre 30g de farine 15g de chocolat noir 1 cc d'arome vanille...

Sablés au chocolat au lait - Ma cuisine pas à pas

Sablés au chocolat au lait - Ma cuisine pas à pas

Pour 20 sablés  80 g de beurre  80 sucre de roux 80 g de chocolat au lait en tablette       1 oeuf 1...

Gateau léger aux pommes et bananes - Ma cuisine pas à pas

Gateau léger aux pommes et bananes - Ma cuisine pas à pas

Pour 3 parts 2 bananes 500 g de pommes (épluchées) 1 oeuf 3 CS de maizena 5 cl de lait 15 g de sucre 12g de beurre 1- Préchauffez...

Pâte brisée légére au sarrasin - Ma cuisine pas à pas

Pâte brisée légére au sarrasin - Ma cuisine pas à pas

Pour un moule de 20 cm de diamétre 110 g de farine de sarrasin 30 g de beurre fondu 40g d'eau tiéde 1 pincée de sel   1- Dans...

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