Ma cuisine pas à pas

Ma cuisine pas à pas50 recettes

Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !

Toutes les recettes de "Beurre"


Bûche au chocolat blanc et fruits rouges

Bûche au chocolat blanc et fruits rouges

Pour 8 parts 450g de fruits rouges congelés 300g de chocolat blanc 4 oeufs 25cl de crème liquide 10g de beurre 2 CS de sucre poudre .

Bûche au chocolat, clémentines et grand-marnier

Bûche au chocolat, clémentines et grand-marnier

Pour 6 personnes 50g de farine 25g de poudre de cacao noir 120g + 70g de sucre 200g de beurre 4 oeufs + 3 jaunes 30cl de jus de.

Gratin dauphinois léger

Gratin dauphinois léger

Pour 4 personnes 400g de pomme de terre 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 cc de muscade 1 cc de beurre 3 CS de gruyére 300 ml de lait chaud .

Cake marbré á la courge et au chocolat

Cake marbré á la courge et au chocolat

  Pour 18 tranches : 300g de courge cuite ou 500g cru 100g de chocolat noir 30g de beurre 3 oeufs 80g de farine 50g de poudre.

Tarte aux pommes WW

Tarte aux pommes WW

Pour 8 parts 6 Pommes 1 oeuf un sachet de sucre vanillé 30g de sirop d'agave 40g de maizena 100ml de lait 20g de beurre 2 cc de.

Pate brisée maison

Pate brisée maison

Pate brisée pour un plat de 23 cm de diamétre 50g de beurre 100g de farine blanche bio ou semi-complete 50 ml d'eau   1- Mettre.

Gaufre de Cyril Lignac

Gaufre de Cyril Lignac

Pour 6/7 gaufres 200g de farine 1/2 de sachet de levure 4 oeufs 20cl de lait 4 cl de biére blonde 30g de beurre fondu 1 petite.

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Pour 4 personnes 400 g de boeuf haché 500 g de pomme de terre coupés en gros dés (Binje) 80g de beurre + 10g de beurre 15 cl de lait .

Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat

Pour 4 personnes Pour environ 12 choux 60g de beurre 2 oeufs  90 g de farine 125g d'eau glace vanille 2 CS d'amandes grillées .

Madeleines

Madeleines

  Pour 14 grosses madeleines environ  80 g de beurre fondu 2 œufs 60 g de sucre 2 CS de lait + 3 cuillère.

Douceur aux avocats et langoustines

Douceur aux avocats et langoustines

    Pour 4 personnes Ingrédients 20 cl de créme fraiche 20 g de Beurre 4 avocats bien mûrs1 oignon.

Croustillant de chèvre chaud et noix de Cyril Lignac

Croustillant de chèvre chaud et noix de Cyril Lignac

Pour 2 personnes 2 morceaux de chévre rond 2 feuilles de filo 25g de beurre fondu + 5 g de beurre 2 poignées de salade type mâche 50g.

Roti de cabillaud au lard et ses petits légumes

Roti de cabillaud au lard et ses petits légumes

 Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 20 g + 10 g de beurre demi-sel4 longues tranches fines de lard paysan 3 petites.

Gateaux aux pommes aux épices de Cyril Lignac

Gateaux aux pommes aux épices de Cyril Lignac

Pour 6 personnes 120 g de beurre + 30g de beurre 120g de sucre 3 oeufs 275g de farine sucre vanillé 1 sachet de levure 1 cc de.

Sauce au caramel

Sauce au caramel

    80 g de sucre 40g de beurre doux 10 cl de créme   1- Dans une casserole sur feu fort, versez le sucre en 3 fois.

Menu léger de la semaine 1

Menu léger de la semaine 1

Lundi  Petit-Déjeuner : - 2 pancakes au sarrazin et pomme (on peut congeler le surplus ) avec 1 cc de beurre et.

Risotto au brocoli et menthe de Cyril Lignac

Risotto au brocoli et menthe de Cyril Lignac

  Pour 2/3 personnes 180g de riz arborio 5 cl de vin blanc 20g de beurre parmesan á raper 1 échalotte 750 ml de bouillon de.

Tarte amandine aux pommes de Cyril Lignac

Tarte amandine aux pommes de Cyril Lignac

Pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pommes épluchées 120g de sucre glace 2 oeufs  10g de beurre 15g de fécule de.

Croissant au jambon, oeuf au plat de Cyril Lignac

Croissant au jambon, oeuf au plat de Cyril Lignac

Pour 2 personnes 2 croissants au beurre 1 avocat un peu de fromage rapé 2 petites tranches de jambon 2 oeufs 7g de beurre poivre .

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

Pour 4 personnes   1 jaune d'oeuf laissé á température ambiante jus d'1/2 citron jaune 3 cl d'eau 150 g de beurre fondu.

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