Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Bonjour !! Je suis dans une période « gâteaux simples », donc après le marbré, retour sur un gâteau hypra simple puisque la base est celle du gâteau au yaourt.
Bonjour !! Une couronne briochée (je vous avais dit que j’avais eu 2 couronnes la dernière fois, voici la 2ème version), qui est fourrée de caramel et de praliné croustillant puis enrobée de …
Bonjour ! Quelques petites tartelettes, histoire d’utiliser des ptits restes.
Bonjour !! Un ptit cake, c’est facile et rapide, parfait pour un goûter improvisé ;) Bon j’avoue, Chloé m’a tellement donné envie sur ses stories que je n’ai pas résisté ! I…
Bonjour, une petite tarte bien chocolatée et bien gourmande pour cette période de noël (pis ça remonte le moral non ?).
Bonjour ! On attaque les bûches ? Cette année je m’y prends en début de mois car mon partenaire Jean Dubost m’a proposé d’organiser un ptit concours.
Bonjour !! Une petite recette bidouillée vite faite pendant que je faisais la pumpkin spice pie.
Bonjour !! Petite tartelette d’automne, bidouillée avec les chutes des biscuits de vendredi…et un tout petit peu de praliné noisettes aussi… Elles ont été grignotées en moins de 2…
Bonjour !! Un dessert très classique aujourd’hui, qui me titillait depuis un moment, le Succès Praliné.
Bonjour !! Je continue dans la série des boissons de l’été, même si on est en septembre.
Bonjour! Une recette de goûter rapide aujourd’hui, de bons cookies bien croquants avec un bon ptit goût caramélisé.
Bonjour! Enfin je prends le temps de vous raconter ce cours qui date d’acril! Un cours avec Denis Matyasi (que j’avais rencontré au concours macaron), toujours à Mastercook9 à Châteaune…
Bonjour! Nouvelle recette en tant qu’ambassadrice du salon Sugar Paris 2017 :) Cette fois, le partenaire du salon se nomme Cocoro et j’ai reçu un petit set pour emballer des gourmandises sur …
Bonjour! Petite recette simple, histoire de caler sa gourmandise rapidement ;) Le genre de recette trouvée en furetant sur les blogs, qui te tape dans l’oeil et que tu fais rapidement, mais e…
Bonjour! Petit test de saint Honoré aujourd’hui, après le cours donné par Denis Matyasi, j’avais envie de mettre en application les techniques apprises.
Bonjour! Une recette un peu spéciale aujourd’hui.
Bonjour! C’est de saison! J’adore l’automne pour les courges qui envahissent les étals.
Bonjour! J’espère que vos fêtes de fin d’année sont bien gourmandes ^_^ Voici ma 2ème recette de bûche pour cette année.