
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Une petite recette improvisée mais succulente grâce à la cuisson en papillote.

Cette recette a été mon coup de coeur dans le livre Mastrad sur les papillotes.

Toujours tirée de mon nouveau livre Fjord, une ptite recette toute simple pour l’apéro.

Encore inspirée du livret « Légumes » (Ed Clhorophyl) mais largement modifiée.

Nouvelle recette avec la fameuse plancha au four de Tupperware! Cette fois, avec des ptites brochettes de St Jacques parfumées à la citronnelle.

Comme tous les mois depuis quelques temps maintenant, voici la ronde Interblog, la seule, l’unique! Toujours organisée par Sorcilili, Melle Banane et Minnie Stephie.

Repéré depuis longtemps sur de nombreux blogs, j’ai enfin réalisé cette petite recette.

Repéré depuis pas mal de temps chez Minouchka, j’ai enfin réalisé cette petite merveille, en y apportant quelques petites modifications.

Envie de gaufres! mais pas n’importe lesquelles! Des gaufres oranges! Pleines de courge! Trop miam! Comment manger des légumes en se faisant hyper plaisir? Avec des gaufres musquées! I…

Enfin, j’ai trouvé des fèves de tonka! Pas trop tôt! Voici donc des petits cakes plutôt légers.

Petit hommage à une bloggueuse : Micky tenait le Jardin des Délices, un blog rempli de recettes alléchantes.

Les oursons en guimauve…qui ne connait pas? Ce ptit coeur de guimauve sous un chocolat fondant…trop bon! Avec les nouveaux moules Scrapccoking, on peut désormais les faire maison!! J&rs…

Une recette provenant de Femme Actuelle (que je découpais quand j’étais chez ma grand-mère).

Repérée l’an dernier chez Miam Maman Cuisine, j’avais réalisé cette galette en 2011 juste après l’avoir vue.

Envie de tester mes fèves de tonka dans un ptit dessert et aussi envie de tester les panna cotta.

C’est ma période panna cotta en ce moment! En fait, quand j’ai un nouveau produit sucré, j’aime bien faire du simple pour goûter pleinement les saveurs.

Un pain à la mie dense et fondante, avec un bon petit goût! La courge apporte une touche orangée à la mie du pain.

Un légume en confiture…si si c’est drôlement bon!!! Ingrédients : – de la courge spaghetti cuite – du sucre – 1 sachet de Vitpris (Alsa) – 1 petit verre d’…