Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Des cookies parfumés de fève tonka et garnis de Smarties®parfaits pour le goûter des enfants, cuits en AirFryer.
Des cheesecakes individuels, sans cuisson, parfumés de chocolat, avec un topping chantilly et des cerises griottes.
Des buns briochés aux pépites de chocolat (au maltitol) parfumés de cardamome pour un petit déjeuner bien gourmand.
Un cheesecake sans cuisson, au format individuel, délicatement parfumé de noix de coco avec un topping gourmand.
Un entremets de Pâques au Gianduja, dont la chantilly chocolat renferme un crémeux gianduja et un croustillant de quinoa soufflé, le tout dans son glaçage miroir.
Des cookies de Noël, aux épices à pain d’épices, garnis de sujets en chocolat et d’éclats de sucre d’orge.
Un bundt cake au miel de châtaignier, cuit dans une friteuse sans huile Air Fryer de Cosori
Il s’agit d’une recette de « savarons » – des gâteaux ronds à base de pâte à cake et de fromage blanc, garnis de ganache chocolatée.
Un gâteau au chocolat couvert de sa ganache, le tout avec un indice glycémique bas.
Bonjour!! De nouveaux cookies, toujours en quête de la recette parfaite de ma lubie du moment.
Bonjour ! De nouveaux cookies sur le blog, une version crousti-croquante, que je vais ensuite travailler encore pour avoir une autre texture mais celle-ci est déjà folle.