
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Des petits gâteaux gourmands mais sans sucre raffiné, parfumés de vanille et chocolat, cuits dans un moule Flexipan

Des petites crèmes au chocolats parfumées de tonka, très simples à réaliser avec une texture soyeuse.

Une babka garnie de pâte à tartiner au chocolat et de pralin en grains

Un gâteau au chocolat couvert de sa ganache, le tout avec un indice glycémique bas.

Un bundt cake aux parfums de chocolat et noisette, en version IG bas