Ma Cuisine Gourmande by delf745377 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Fondant de Chocolat et Café {IG bas}
Un dessert fondant au chocolat et au café, à IG bas, réalisé dans un moule en silicone Flexipan
Mini Donuts Choco Pistache
Des mini donuts cake, dont la pâte à la pistache est glacée d’une ganache chocolat.
Tartelettes Moelleuses Choco Caramel
Des tartelettes au fond moelleux, garnies de caramel beurre salé et d’une ganache chocolat noir, avec un moule Flexipan.
Chessecake façon Forêt Noire
Des cheesecakes individuels, sans cuisson, parfumés de chocolat, avec un topping chantilly et des cerises griottes.
Fondants Choco-Suisse {AirFryer}
Des fondants au chocolat, sans beurre et sans gluten, cuits à l’AirFryer
Buns Chocolat Cardamome
Des buns briochés aux pépites de chocolat (au maltitol) parfumés de cardamome pour un petit déjeuner bien gourmand.
Brioches Bicolores Cacaotées
De petites brioches zébrées de cacao, bien moelleuses, qui s’accorderont parfaitement avec le café ou chocolat du matin…
Dirty Chocolat Chaud
Un chocolat chaud gourmand et onctueux surmonté d’une crème fouettée souple et salée….
Entremets de Pâques Gianduja
Un entremets de Pâques au Gianduja, dont la chantilly chocolat renferme un crémeux gianduja et un croustillant de quinoa soufflé, le tout dans son glaçage miroir.
Donuts Nids de Pâques
Des donuts au glaçage chocolat imitant un nid d’oiseau, décorés de petits oeufs en sucre ou chocolat, pour un goûter gourmand de Pâques.
Cookies Chocolat de Pâques {AirFryer}
Des cookies chocolatés ornés d’un petit sujet de Pâques en chocolat blanc, cuits en AirFryer
Tartelettes Royales
Des tartelettes façon Royal au Chocolat avec croustillant praliné, dacquoise noisette, chantilly chocolat et glaçage miroir.
Cookies Chocolat au Lait {AirFryer}
Des cookies à la vergeoise blonde aux pépites de chocolat au lait cuits en friteuse Air Fryer.
Brioche aux Pépites {sans sucre ajouté}
Une brioche moelleuse aux pépites de chocolat, sans sucre ajouté.
Entremets Choco-Coco
Des entremets individuels aux parfums de chocolat et noix de coco, avec leur glaçage miroir.
Babka des Rois
Une brioche babka aux parfums de galette des rois avec la gourmandise des pépites de chocolat.
Bûche Cappuccino Choco
Une bûche alliant une mousse cappuccino avec un insert namelaka chocolat Jivara et un biscuit noisette.
Couronne de Macaron de Noël
Une couronne de noël en macaron, garnie d’une ganache montée au chocolat et d’un filet de caramel beurre salé, avec des décos de noël sur la coque.