Ma Cuisine Gourmande by delf7451 341 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Madeleines Orange Safran
Bonjour !! De nouvelles madeleines ! Depuis que j’ai cette plaque vintage (non je n’ai toujours pas récuré la 2ème, la flemme), j’ai des envies de madeleines à tout va.
Cookies de Conticini
Bonjour !! On continue le #lundicestcookies avec cette fois la version de Philippe Conticini.
Tartelettes Fraise Rhubarbe Cerise
Bonjour ! Quand le jardin commence à regorger de gourmandises, il faut les utiliser non ? Bon j’avoue, les cerisiers sont encore frêles, et le peu de cerises qu’ils contiennent fait plu…
Index Pain Viennoiseries
Brioches : Bretzels Sucrés Brioche à la Crème type brioche tranchée Brioche au Mascarpone – Brioche au Yaourt Brioche aux Pépites de Chocolat – Brioche aux Pépites en MAP – Brioch…
Index Entremets
Les Entremets Bavarois aux Mûres et Biscuits Roses Bûchettes Mousse chocolat au lait, insert myrtille et dacquoise amande Bûche Chocolat Café Bûche Chocolat Caramel et Palet Breton Bûche Chocolat …
Les ateliers pâtisserie de Juillet à Zodio
Bonjour!! Les ateliers reprennent au magasin Zodio de Toulon ! Après cette période compliquée, il est temps de se retrouver pour partager un moment gourmand et convivial, dans le respect malgré tou…
Tartelettes Myrtille
Bonjour !! Petite fournée de tartelettes, pour utiliser les chutes de plusieurs pâtisseries récemment réalisées.
Gâteau Cerise Pécan
Bonjour ! Petit gâteau tout simple aujourd’hui, suite à une envie de gâteau aux cerises, mais sans passer par la case clafoutis (parce que j’ai fait overdose étant gamine, je n’ap…
Cake Chocolat de Clélia
Bonjour !! Une petite recette vite faite aujourd’hui, dénichée chez ma copine Clélia.
Tartelette Vanille Fraise Famboise
Bonjour !! On continue la série tartelettes (oui j’avais beaucoup de restes).
Cheesecake Parmigiano Reggiano et Prosciutto di Parma
Bonjour !! Un petit écart dans les recettes salées, suite à une jolie proposition italienne.
Cake Marbré {Karim Bourgi}
Bonjour, nouveau marbré mais j’ai une circonstance atténuante : j’ai enfin dégotté un moule à cake qui me plaît.
BocoGâto Pécan
Bonjour !! Après le cheesecake parmesan, on poursuit le pique nique italien de Maria Amalia Anedda avec le dessert.
Mon Parcours
Formation 2020 CAP Pâtissier Obtenu par inscription en candidat libre 2019 Formation Stylisme Culinaire Dispensée par École FERRANDI Paris sur plateforme France Université Numérique Formation HACCP…