Ma Cuisine Gourmande by delf7451 484 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Tarte Chocolat Caramel et Chantilly Vanillée
Bonjour! Encore une recette issue du Vital Food! J’adore ce mag! Une tarte toute simple mais divine, composée d’une pâte sablée et d’une ganache chocolat-caramel.
Gratin Kale Cheddar
Bonjour! Enfin! J’ai trouvé du chou kale! dans un magasin bio et à un prix exorbitant, mais je voulais tester au moins une fois! Cette fois j’ai donc pu suivre la recette du Vital Food.
Soupe Potimarron Endive
Bonjour! Une tite soupe faite par Bibi! Ce petit robot s’est vraiment bien intégré à ma cuisine :) Le potimarron se marie bien avec les endives, il camoufle leur goût un peu amer.
Bûche Choco Caramel et Mascarpone
Bonjour! Une nouvelle buche pour le réveillon! J’adore mes moules à bûche avec les tapis relief! :) Et, histoire d’innover encore un peu plus, je me suis lancée dans une recette …
Filet Mignon sauce Avoinée et ses Rattes du Touquet
Bonjour! La saison des rattes du Touquet bat son plein! Je suis tombée sur une jolie promo dans mon hyper, et mon boucher avait de jolis filets mignons.
Sapins Meringués
Bonjour! Une petite « recette » qui dépanne quand on a des blancs d’œufs inutilisés.
Soupe Butternut Carotte Navet
Bonjour! Toujours les soupes! C’est l’hiver! Et puis, avec mon nouveau robot, c’est rapide.
Gratin Endives Pommes de Terre et Jambon
Bonjour! Petite recette toute simple qui permet de manger facilement des endives.
Cookies Citron Chocolat au Petit Épeautre
Bonjour! Une petite recette saine au milieu des recettes de fêtes ;) J’attaque enfin mon livre de la pâtisserie bio de Marie Chioca.
Paris-Brest façon Philippe Conticini
Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Gourmande car basée sur la recette de Philippe Conticini, un des maitres en matière de gourmandise.
Galette des rois 2016 : Crème d’amandes au citron confit
Bonjour! La galette! Traditionnelle mais tellement gourmande! Cette année, j’ai eu envie de citron.
Macarons au Chocolat
Bonjour! Enfin des macarons!! Depuis que j’avais réussi potablement ceux à la groseille je n’avais pas osé m’y remettre.
Gratin Pommes de Terre Navets et Munster
Bonjour! En ce moment, j’ai des envies de gratins, de plats mijotés, bref de trucs d’hiver! Et ça tombe bien, les magazines en regorgent (faut dire que c’est de saison non?) Bon, …
Blanquette de Veau
Bonjour!! Depuis que j’ai Bibi, mon multicuiseur blender de Philips, j’ai plein d’envies de plats mijotés.
Galette des Rois 2016 : Crème de Noix de Coco
Bonjour! Encore une galette! C’est la saison d’abord! Et je voulais tester le feuilletage inversé.