Ma cuisine au fil de mes idées...481 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Stoemp aux choux de Bruxelles, aux lardons et à la moutarde
Encore des choux de Bruxelles ?? Ben oui moi j'aime bien ! (même si je détestais ce légume avant.
Minis chou-fleurs sauce tomate aux champignons
Ces minis chou-fleurs ont un goût plus fin que les gros :-) Et je les trouvais tellement "chou" .
Pommes de terre gratinées au fromage de Herve, choux de Bruxelles et lardons grillés
L'hiver n'étant pas fini (hélas), j'en profite pour encore vous proposer un plat bien calorique "à la belge" ;-) Le Herve étant un fro.
Petites pizzas à la puttanesca
La sauce puttanesca, j'adore ! Habituellement je la sers avec des pâtes.
Velouté de carottes à l'estragon et croûtons de pain d'épices
Un velouté réconfortant et coloré qui convient très bien par ce temps venteux et pluvieux ! Ingrédients (4 personnes) : 800 g.
Poêlée de choux de Bruxelles et poireaux, béchamel au curry
Une délicieuse poêlée de légumes pour accompagner saucisses, côtes de porc ou pain de viande .
Hot-dog / pain-saucisse aux choux de Bruxelles, lardons et fromage de Herve
Dernière recette avec des choux de Bruxelles ! Oui je vous le promets ;-) Du moins jusqu'à l'hiver prochain ! Le printemps arr.
Pizza aux scampis "à la diable"
Une bonne pizza aux crevettes et relevée selon vos goûts, cela vous tente ? Suivez ma recette super facile ! ;-) Ingrédients : .
Sole meunière et fricassée de pommes de terre aux lardons et champignons
La sole meunière ? Un grand classique ! Moi j'adore avec beaucoup de citron et de persil ;-) Ici je la présente avec une fricassée mai.
Gratin de macaroni aux oignons et à la pancetta
Simple, rapide, délicieux ! ;-) Ingrédients (2 personnes) : 250 à 300 gr de macaroni 1 gros oignon une dizaine de tranche.
Potage aux tomates et à la banane, épicé au curry et aux baies de Timur
Cela peut paraître étrange comme association de saveurs n'est-ce pas ? C'est la grand-mère de mon mari qui faisait ce potage quand il é.
Pommes de terre "tapées" à la mozzarella, lardons et jeunes oignons
Une chouette idée très simple à réaliser qui m'avait "tapé dans l'oeil" il y a quelques mois en feuilletant le magazine Vital Food et.
Purée au cresson et steak haché avec son "oeuf à cheval"
Que faire avec du cresson ? A part en salade ? Une bonne purée pour accompagner de la viande ou du poisson :-) J'ai choisi du steak h.
Escalopes de veau, sauce aux échalotes et Riesling
Une délicieuse sauce pour accompagner de la viande blanche.
Burger au poulet et fromage Leerdammer
Un burger au poulet pour changer ;-) Simple, rapide, délicieux.
Pâtes chitarra aux coquillages, à la tomate et au citron
Si vous aimez les coquillages, ce plat de pâtes devrait vous plaire :-) Certes, il y a un peu de travail pour le nettoyage des coques.