Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
À chaque fois que je passe par Paris, maintenant c'est devenu une habitude, je croise Dorian pour un café (enfin un café pour lui et.
Lors de notre dernier workshop avec mes deux complices Dorian & Valérie , nous étions partis sur des patates, les rattes en l'occurenc.
Souvent ma mère me le dit et me le répète, je suis têtu! Quand j'ai une idée en tête, pas moyen de la faire sortir si facilement.
Et si pour une fois je choisissais la simplicité? C'est vrai pourquoi toujours se compliquer la cuisine? Pourquoi toujours aller faire de.
C'est peut-être la discussion de l'autre jour à la cantine avec les autres profs qui m'a donné envie de faire une pizza.
Alors que tout le monde se plaint du froid et des jours très courts, je dois reconnaître que j'aime l'hiver.
En ce moment, j'aimerais être une pieuvre, avoir des tentacules pour pouvoir faire tout ce que je dois faire en même temps, sans perdre l.
Petit à petit, je sens que les patates douces prennent possession de ma cuisine et de mon cerveau.
Rester à la maison, j'ai l'habitude vu que je passe le plus clair de mon temps à cuisiner.
Il y a des ingrédients comme ça qui ne sont pas très présents dans mon assiette: le riz, les pâtes et les pommes de terre.
Finalement, il a suffi que je prépare mes potatoes maison , pour qu'aussitôt une autre envie de patates fasse irruption.