Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi106 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Pomme de terre"


Gratin de pommes de terre, champignons et topinambours

Gratin de pommes de terre, champignons et topinambours

Depuis quelque temps, je perds la motivation de partager ce que je fais en cuisine.

Mes galettes de pommes de terre au four

Mes galettes de pommes de terre au four

À la maison, les pâtes et les pommes de terre ne sont pas très souvent au menu.

Mon gratin dauphinois

Mon gratin dauphinois

Ce que j'aime en ce moment à Barcelone, c'est l'été indien.

Mes mille-feuilles d'aubergine

Mes mille-feuilles d'aubergine

Ma cuisine est comme la météo en ce moment, elle oscille entre automne et été.

Ma purée de pommes de terre... comme celle de ma mamie

Ma purée de pommes de terre... comme celle de ma mamie

J'adore la purée! La purée maison! Pas celle en sachet dont je me méfie.

Mon gratin dauphinois

Mon gratin dauphinois

Le gratin dauphinois.

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

Ça y est l'influence de Londres se fait sentir dans ma cuisine.

Pelures de pommes de terre frites

Pelures de pommes de terre frites

Il y a quelque temps, dans un bar à côté de chez moi, on m'a proposé comme grignotage d'apéritif des pelures de pommes de terre frites.

Petites pommes de terre en cocotte

Petites pommes de terre en cocotte

Voici une petite idée d'accompagnement pour la viande du dimanche que ce soit du poulet, du boeuf ou autre.

Pommes de terre au four 2ème version

Pommes de terre au four 2ème version

Aujourd'hui, je vous propose une 2ème version de pommes de terre au four.

Pommes de terre au four version 3

Pommes de terre au four version 3

Nouvelle recette de pommes de terre au four mais cette fois je les laisse entières.

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

La pomme de terre est un ingrédient que j'utilise assez peu dans ma cuisine.

Galette de pomme de terre

Galette de pomme de terre

Il y a dix ans avec ma copine Ketty et sa famille, lors d'une super balade dans le Jura, j'avais goûté le röst.

Potatoes maison

Potatoes maison

Encore des pommes de terre au four? Et oui car la dernière fois que j'en ai fait, j'ai "par accident" produit cette recette.

Soupe de patate douce

Soupe de patate douce

Encore une recette de soupe? Et oui mais est-ce de ma faute si c'est mon plat préféré?  Vendredi soir, pour un dîner en tête à tête avec .

Salade de pommes de terre rôties

Salade de pommes de terre rôties

Voici une salade que j'ai goûtée à Prague…Elle ne fait pourtant pas partie de la gastronomie Tchèque (je me suis trouvé un petit livre de.

Frittata aux pommes de terre

Frittata aux pommes de terre

Je n'étais pas parti pour faire cette recette… Encore une fois je ne sais pas comment j'en suis arrivé à cette idée.

Pommes de terre à la suédoise (Un tour en cuisine nº 337)

Pommes de terre à la suédoise (Un tour en cuisine nº 337)

Cela faisait longtemps que je n'avais pas participé à Un tour en cuisine .

Pommes de terre rôties au cerfeuil et aux champignons

Pommes de terre rôties au cerfeuil et aux champignons

De retour à Barcelone après quelques semaines en France, je me rends compte que je dois être plus assidu dans le postage de recettes.

Tarte patate douce et poireaux

Tarte patate douce et poireaux

Un  rituel de mes dimanches matins (à part la préparation de nombreux smoothies), c'est d'écouter "On va déguster " à 11h sur France Inte.

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