Ma cuisine à moi381 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon gâteau de Noël
Ça y est, j'ai une recette pour Noël! Il était temps à j-3! Une recette et pas des moindres puisqu'il s'agit du dessert.
Cookies chocolat noir et noix de pécan
Quand il fait un temps tout gris et tout mouillé, je cherche le réconfort où je peux.
Notre tarte tatin aux aubergines
Quand je pars en France à la Toussaint, ce que j'aime c'est voir l'automne.
Ma tarte aux figues
Aujourd'hui, je viens partager avec vous une recette qui m'a tenu compagnie tout l'été.
Mon gâteau au chocolat sans gluten
Enfant, j'aimais le dimanche car c'était le jour où ma maman préparait un gâteau pour le dessert.
Notre gâteau pistaches et framboises
Pour cuisiner à plusieurs, il faut des envies communes, des goûts qui se ressemblent parfois et accepter de faire des concessions car de tem.
Ma tarte fine aux nectarines
Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.
Crumble poire/chocolat
Le 1er livre de cuisine que j'ai acheté il y a 10 ans, était un livre sur les crumbles.
Crumble aux pommes
L'automne, si on oublie la pluie et la chute des températures, ça peut être sympa! La nature nous offre des petits trésors qui vont fair.
Mon gâteau au chocolat préféré la Reine de Saba
Voici le 1er gâteau que je faisais, le dimanche, avec ma maman quand j'étais petit.
Mes petites tartes tatin...pas très légères
Je ne vais pas ici retracer la légende de ce dessert que tout le monde connaît.