Ma cuisine à moi381 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mes cookies chocolat/noisettes et noix de pécan
Finalement point de morue, point de nachos, point de petits pois et encore moins de gâteau de non anniversaire.
Mon gâteau amande/polenta au sirop de citron
Quand on me demande quel type de cuisine je fais, je ne sais pas trop quoi répondre.
Ma tarte rustique carottes/saumon
Pour partir cuisiner dans la montagne, j'avais tout préparé: mes mallettes d'ustensiles, mes ingrédients préférés (le labneh , le sumac e.
Ma tarte à la rhubarbe
À quoi pensez-vous si je vous dis rhubarbe? Moi, quand j'entends ce mot, je suis projeté dans le passé direct.
Mes madeleines matcha/rhubarbe
Je ne me souviens plus comment j'ai connu le blog de Dorian , un hasard diront certains, un rendez-vous plutôt pour moi.
Notre tarte rustique aux abricots
Croiser Dorian fait partie de mes rituels quand je rentre à Paris depuis plus d'un an.
Ma tarte rustique aux courgettes
Maintenant j'aime l'été! Le soleil est devenu mon ami et c'est toujours avec impatience que je l'attends pour me tenir compagnie à la pla.
Mon quatre-quarts aux pommes et aux mûres
Bande originale de ma recette d'aujourd'hui: "Une mère" de Lynda Lemay.
Mes coonies (quand les cookies rencontrent les brownies)
7 comme 7 ans de réflexion, le temps nécessaire au cuisinier pour construire son projet de nouvelle vie.