lhô à la bouche…

lhô à la bouche…6 recettes

Pour parler un peu de moi... De formation Pâtissier/Traiteur, il y a quelques décennies, j'ai pas mal "bourlingué", changé de métier pour en revenir à mes premières amours... En dernières dates, j'ai tenu un restaurant au Maroc, en Médina de Fès, dans un très beau Riad que j'ai rénové. Je suis de retour en…

Toutes les recettes de "Allégé"


Crème de Carottes au cumin?

Crème de Carottes au cumin?

  Une petite entrée apéritive riche en arômes, légère et fraiche?

Nage de Lotte et St Jacques en curry vert?

Nage de Lotte et St Jacques en curry vert?

Une saveur incomparable où se mêlent la douceur du lait de coco et le léger mordant du curry vert?

Tartare de légumes croquants?

Tartare de légumes croquants?

Croquant de fraicheur, une entrée aux parfums d?été et aux couleurs éclatantes? Une mise en bouche agréable et légère pour commencer un repas?

Quiche aux courgettes et lardons?

Quiche aux courgettes et lardons?

Le petit repas du soir, léger, rapide et toujours apprécié?

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.