lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise76 recettes
Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
ENTREMET BROWNIE
La veille : Préparez le brownie : Beurrez un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre et le poser sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un papier sulfurisé.
COOKIES AUX DEUX CHOCOLATS
Commencez par : Sortir 150 gr de beurre à l’avance pour qu’il soit mou en pommade.
FLAN AUX ABRICOTS ET LAIT DE COCO
Dans un récipient, commencez par fouetter 3 œufs entiers avec 120 gr de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne pâle et mousseux.
QUATRE QUARTS
Pesez 3 œufs avec leur coquille, puis prenez le même poids : De sucre, De beurre, De farine.
GATEAU DE NOËL
Dans un mortier, écrasez 2 clous de girofle , puis écrasez 4 gr d’anis en grains avec le pilon.
CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 150 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .
FLAN DE COURGETTES ET TOMATES CERISE
Pour 3 à 4 personnes : Faites revenir 3 courgettes moyennes coupées en rondelles dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 15 à 20 mn, ou les faire bouillir à la cocotte minute.
CLAFOUTIS AUX CERISES
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 150 gr de sucre , 1 pincée de sel , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs entiers .
BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES
La veille : Le matin, préparez la génoise au cacao : Faites fondre 50 gr de chocolat noir avec 10 gr de beurre .
CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE
Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre et 1 cuillère à café de cannelle .
BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES
La veille au matin, préparez l'insert aux poires : (à préparer au moins 4 heures à l'avance) Placez 2 feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide.
CLAFOUTIS AUX POMMES
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .
CLAFOUTIS AUX POMMES
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .
BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES
La veille au matin, préparez l'insert aux poires : (à préparer au moins 4 heures à l'avance) Placez 2 feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide.
CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE
Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre et 1 cuillère à café de cannelle .
BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES
La veille : Le matin, préparez la génoise au cacao : Faites fondre 50 gr de chocolat noir avec 10 gr de beurre .
