Les Sucrés Salés de Lorie

Les Sucrés Salés de Lorie73 recettes

Mes recettes sans gluten et sans lactose

Toutes les recettes de "Crème" - page 2


Mousse fraise

Mousse fraise

450 g de fraises parfumées plus un peu pour la déco 60 à 80 g de sucre glace (ou sucre de canne blod) à modifier selon le taux de sucre des fruits 35 cl de crème fleurette bien froide 50 g de mascarponne le jus d'un demi citron jaune la pulpe d'une belle.

Bavarois mangues sur dacquoise aux amandes

Bavarois mangues sur dacquoise aux amandes

Ingrédients: Pour le bavarois: - 500 g de chair de mangues - 150 g de sucre - 6 feuilles de gélatine - 2 jus de citron - 30 cl de crème fleurette Pour la dacquoise aux amandes: - 85 g d'amande en poudre - 50 g de sucre glace - 50 g de sucre en poudre.

Tarte amandine aux mûres

Tarte amandine aux mûres

Ingrédients / pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 250 g de mûres 60 g de beurre 40 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait 80 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 1 oeuf 2 cuillères à café de Maïzena Pour la crème d'amandes, mélanger dans une jatte.

Pizzas crème cantal roquefort,frite,champignons et gouda

Pizzas crème cantal roquefort,frite,champignons et gouda

Il vous reste des frites vous savez pas quoi en faire? pourquoi pas une pizzas; Une pâte feuilletée, quelques champignons, frites, cantal, roquefort, crème, emmental En premier étaler la pâte, ensuite faite chauffer la crème couper en morceau le cantal,.

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Ingrédients / pour 6 personnes 300 g de chocolat au lait 3 oeufs 10 cl de creme fleurette 2 feuilles de gélatine Faire fondre le chocolat au bain-marie.

TARTELETTE A L'ANANAS et sa crème chocolat

TARTELETTE A L'ANANAS et sa crème chocolat

Tartelette à l'ananas et sa crème chocolat .

Muffins a la créme de marron

Muffins a la créme de marron

Ingrédients à prévoir 2 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 200 g de crème de marrons Préparation de la recette Préchauffer le four à 180°C.

Buche vanille marron

Buche vanille marron

Pour la crème•Lait 1/2 écrémé : 50 cl•Oeuf(s) : 3 pièce(s)•Farine de blé : 50 g •Sucre en poudre : 100 g•Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s)•Beurre doux : 150 g•Crème de marron sucrée : 150 gPour le(s) biscuit(s)•Farine de blé : 125 g•Sucre en poudre :.

Bavarois citron

Bavarois citron

Pour le biscuit : 80 g de sucre en poudre 2 œufs 40 g de poudre d'amandes 30 g de beurre (fondu) 20 g de farine 20 g de fécule Pour la mousse : 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 30 g de fécule 5 citrons jaunes 4 feuilles de gélatine 20 cl de crème fleurette.

Tarte conversation

Tarte conversation

1 œuf 3 disques de feuilletage Pour la crème d'amandes Vanille et rhum 100g d'œufs entiers 100g de poudre d"amandes 100g de sucre 100g de beurre pommade Pour la glace royale 150g de sucre glace 1 trait de jus de citron 30g de blancs d'œufs Réalisez la.

Velouté d'épinards et creme

Velouté d'épinards et creme

Ma liste de course pour 4 personnes : 400 g d'épinards frais, 1 oignon, 50 cl de bouillon de légumes, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, sel, poivre, huile d'olive, quelques croûtons.

Creme caramel

Creme caramel

1 litre de lait- 8 œufs- 30 morceaux de sucre - 1 pincée de sel - 1 gousse de vanille - 10 cl de caramel Prévoir un temps de refroidissement (peut se faire la veille aussi).

Muffin creme de marron

Muffin creme de marron

2 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 200 g de crème de marrons Instructions Préchauffer le four à 180°C.

Creme fraise tagada

Creme fraise tagada

30 cl de lait- 10 cl de crème liquide- 100 g de fraises Tagada ®- 2 œufs Préparation de la recette : Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5).

Creme brulée

Creme brulée

6 jaunes d'oeufs - 40 cl de crème liquide- 25 cl de lait- 200 g de sucre Faire bouillir le lait, ajouter la crème et le sucre hors du feu.

Pizzas chevre sur creme avec mozzarella autour

Pizzas chevre sur creme avec mozzarella autour

Une pâte feuilletée, une buche de chevre un pot de fromage a tartiner chevre emmental, mozzarellas origan.

Quiche brandade de morue poireaux

Quiche brandade de morue poireaux

Une pâte feuilletée un pot de brandade de morue une brique de crème de soja 2 a 3 poireaux emmental faites revenir les poireaux une fois coupe en morceaux dans une poele avec un peu d huile d olive ensuite rajouter la crème étaler la pâte et mettre dessus.

Quiche thon et brebis

Quiche thon et brebis

Une pate feuilletée sans glutten croustipate deux boite de thon 4 oeufs deux brique creme de soja 100 grammes de fromages de brebis etaler la pate melanger tout les ingrédients et hop au four pendant 40 minute a 200 degres servir avec une salade bon.

Cake aux olives noires,courgette,tomate cerises

Cake aux olives noires,courgette,tomate cerises

Sympa pour l apéro ou servie avec une salade et un coulis de tomate chaud ou froid et sans glutten et sans lactose 90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 20 cl de crème de soja.

Tarte aux mures

Tarte aux mures

Une bonne tarte aux mures sans lactose et sans gluten une pate sans glutten croutipate 4 oeufs 2 briques de crème de soja 100 grammes de sucre plus un sachet de sucre vanille 20 grammes de maizenna 200 grammes de mures étaler la pate dans un moule a.

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