Les recettes de Mumu48 recettes
40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Chili con Carne
Hello les amis ! J'espère que votre rentrée se passe bien et que l'année commence en fanfare :) de mon côté pendant ces vacances j'ai fait mon premier Chili, c'est super facile et pourtant je n'avais jamais tenté.
Tajine de poulet au Microminute.
Cela faisait longtemps que je n'avais pas sorti ma Microminute Tupperware du placard.
Gratin Dauphinois rapide au micro ondes
En ce moment je me régale des live de cuisine sur FB ! si on ne fini pas tous gros on aura de la chance ;) en attendant ce gratin vu en live m'a fait de l'oeil !! Pour accompagner un plat de viande, ou même pour déguster seul parce que c'est bon, je.
Poulet sauce chasseur (en vidéo)
Vous l'aurez compris, je commence à y prendre goût à ces petites vidéos, le moindre repas se transforme en véritable "studio d'enregistrement", pour la prochaine j'invite Drucker ;) ou Cyril Lignac, plus approprié non ? Bref, je vous laisse découvrir.
Coudes rayés au Gorgonzola, mâche et noix.
Aujourd'hui c'est la première fois depuis des moiiiis que je participe à nouveau à un défi culinaire.
Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet
Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.
Ballottines de poulet au chorizo
Un dimanche de confinement où le restaurant me manquait trop, je me suis fait mon propre restaurant avec cette recette au Micro Urban de Tupperware : 4 grosses pommes de terre 200gr de chorizo doux ou de soubressade 1/2 oignon 4 fines escalopes de poulet.
Formation Visiochef, les Macarons du Chef Clément
Il y a quelques jours j'ai eu la chance de me voir proposer par le Chef Clément ! une formation de mon choix sur son nouveau site VisioChef.