Les recettes de l'Alsacienne219 recettes
Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
Mini Pavlova au chocolat et aux Fraises : recette de Sophie Dudemaine
Cette petite douceur doit son nom, à la célèbre ballerine Russe Anna Pavlova.
Blinis Couleur d'Automne ....au Potimarron
Le "Blini" ou "Blinis" nous vient de Russie, il est le cousin éloigné (mais géographiquement seulement) du pancake Nord-Américain, parce-que.
Flammekueche ou Tarte Flambée Alsacienne aux Champignons de Paris
Une flammekueche est traditionnellement faites sur une base de pâte à pain et garnie de lardons et d'oignons.
Etoiles au Citron... Bredele de Noël
Sachez que le temps de cuisson des petits gâteaux qui est noté dans la recette est indicatif.
Bredele à l'Orange
Pendant la période de l'avent, qui peut résister à ces doux parfums de cannelle, de cardamome et de biscuits chauds qui embaument la maison?.
Mousse Petits-Suisses, Chocolat Blanc, Eclats de Chocolat Noir et Speculoos
Préparation : 10 minutes.
"Oursin" aux Perles de Sucre ...Bredele Alsacien
Préparation : 25 minutes environ Cuisson : 15 minutes Recette : pur beurre ! Ingrédients pour 40 à 50 pièces : 180 g de beurre.
Madeleines recette de Stephane Glacier et Christophe Escobar
Originaire de Commercy la jeune Madeleine travaille dans les cuisines du roi Stanislas de Pologne, Duc de Lorraine.
Petits Galets au Chocolat
Voici les petits gâteaux les plus faciles et les plus rapides à réaliser, qu'il soit possible d'imaginer.
Mendiant Chic .... ou Petites Bouchées au Chocolat Noir
Il y a parfois des recettes qu'on a hâte de partager et c'est le cas pour celle-ci.
Pumpernickel ou Bredele aux Noix, aux Amandes et à la Cannelle
Le Pumpernickel est un pain traditionnel au seigle, du Land allemand de Westphalie.
Black & White Cheesecake relooké façon Cupcake ... un Duo très Chocolaté!
J'ai pendant longtemps snobé le chocolat blanc, moi qui n'aime le chocolat que lorsqu'il est noir.
Un brin de Nostalgie ... Bredele
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Recette : très simple Ingrédients pour environ 50 Bredele : 3 jaunes.
Gâteau Moelleux à la Rhubarbe
Vous trouverez un plan de rhurbarbe dans pratiquement tous les jardins alsaciens.
Schnekekuchen ou Chinois à la Crème Pâtissière, Chocolat et Gelée de Fleurs de Sureau (Recette Thermomix)
En Alsace on aime le "Schnekekuchen" cette jolie brioche qui nous vient d'Allemagne.
Crème Brulée au Chocolat Noir : Recette de Pierre Hermé
Mieux vaut préparer ces crèmes brulées la veille Préparation : 10 minutes Cuisson : entre 45 minutes et 1 heure Recette : du.
Cupcakes Halloween ... idées déco
Des cupcakes tout frais, de la pâte à sucre blanche, du chocolat noir et quelques idées !