Les recettes de l'Alsacienne

Les recettes de l'Alsacienne112 recettes

Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...

Toutes les recettes de "Dessert"


Tarte aux Prunes de Luana Belmondo revisitée en Tarte aux Quetsches d'Alsace - Les recettes de l'Alsacienne

Tarte aux Prunes de Luana Belmondo revisitée en Tarte aux Quetsches d'Alsace - Les recettes de l'Alsacienne

Comme Paul Bocuse, Christophe Felder, Julie Andrieu, Pierre Hermé et tant d'autres ... Luana Belmondo vient gentiment de me dédicacer...

Glace au Chocolat Noir et aux Epices ... Cannelle, Gingembre, Muscade. - Les recettes de l'Alsacienne

Glace au Chocolat Noir et aux Epices ... Cannelle, Gingembre, Muscade. - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 à 3 minutes Recette : tout est dans le dosage des épices...   Ingrédients pour 10...

Cheesecake au Citron Jaune Bio - Les recettes de l'Alsacienne

Cheesecake au Citron Jaune Bio - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutes  + 2 heures reposRecette : à préparer la veille INGREDIENTS POUR 10 à 12 PERSONNES ...

Mariage Heureux d"un Fondant au Chocolat et d'un Cheesecake - Les recettes de l'Alsacienne

Mariage Heureux d"un Fondant au Chocolat et d'un Cheesecake - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Recette : mon coup de coeur Ingrédients pour 12 personnes : pour le cheesecake il...

Cheesecake Chocolat Framboise - Les recettes de l'Alsacienne

Cheesecake Chocolat Framboise - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 30 minutes mais à préparer la veille si possible Cuisson : 45 minutes + 2 h30 de repos Recette : variation du...

Gâteau Chocolat & Courgette (Chocolat & Zucchini) - Les recettes de l'Alsacienne

Gâteau Chocolat & Courgette (Chocolat & Zucchini) - Les recettes de l'Alsacienne

Eh bin oui, du chocolat et des courgettes dans un gâteau, et pas qu'un peu, il y a tout de même 2 belles courgettes dans là-dedans ! Alors...

Tarte à L'oignon, Zeewelekueche ou Zeewalawaya - Les recettes de l'Alsacienne

Tarte à L'oignon, Zeewelekueche ou Zeewalawaya - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Recette : facile   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 250 g de pâte...

Tarte Lorraine, aux Mirabelles et aux Amandes - Les recettes de l'Alsacienne

Tarte Lorraine, aux Mirabelles et aux Amandes - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Recette : de saison Ingrédients pour 8 parts : 1 pâte brisée bio, 1 kg...

Chez Christine Ferber à Niedermorschwihr, le bonheur est dans le pot... de confiture ! - Les recettes de l'Alsacienne

Chez Christine Ferber à Niedermorschwihr, le bonheur est dans le pot... de confiture ! - Les recettes de l'Alsacienne

  En Alsace...     ... de passage à Niedermorschwihr, une visite "Au Relais des Trois Epis" chez Christine Ferber...

Bredele Souriants pour les Enfants, j'ai testé "l'Atelier du Pâtissier" - Les recettes de l'Alsacienne

Bredele Souriants pour les Enfants, j'ai testé "l'Atelier du Pâtissier" - Les recettes de l'Alsacienne

  A chaque fois que je passe dans le rayon "Pâtisserie" de mon supermarché pour acheter de la farine, du sucre, des amandes ou...

Bredele : Sablés Coeur à la Confiture de Mûres - Les recettes de l'Alsacienne

Bredele : Sablés Coeur à la Confiture de Mûres - Les recettes de l'Alsacienne

Petits sablés à déguster sans attendre, car c'est ultra-frais qu'ils sont les meilleurs. Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes...

Boite à Bredele (pour bien les conserver) - Les recettes de l'Alsacienne

Boite à Bredele (pour bien les conserver) - Les recettes de l'Alsacienne

  BOITE A PETITS GATEAUX *** Avant de vous lancer dans la fabrication de vos Bredele, faites-vous plaisir et procurez-vous...

Bredele au Cacao - Les recettes de l'Alsacienne

Bredele au Cacao - Les recettes de l'Alsacienne

J'aime cette recette pour sa belle pâte sablée, aussi facile et agréable à travailler que de la pâte à modeler. Dans de telles conditions,...

Spritz Bredele au Chocolat (Petits Gâteaux de Noël Sprits) - Les recettes de l'Alsacienne

Spritz Bredele au Chocolat (Petits Gâteaux de Noël Sprits) - Les recettes de l'Alsacienne

Les Spritz Bredele sont traditionnellement préparés au moment des fêtes de fin d'année en Alsace, Lorraine, Autriche et Allemagne et font...

Gâteau d'anniversaire BARBAPAPA - Les recettes de l'Alsacienne

Gâteau d'anniversaire BARBAPAPA - Les recettes de l'Alsacienne

J'ai cherché pendant un moment dans la blogosphère, le moyen le plus simple de fabriquer un "Barbapapa d'Anniversaire" pour ma p'tite...

Butterbredla ou Bredele au beurre (Petits gâteaux alsaciens) - Les recettes de l'Alsacienne

Butterbredla ou Bredele au beurre (Petits gâteaux alsaciens) - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 20 minutes + 2 heures de repos Cuisson : 10 minutes environ Recette : toute simple Ingrédients pour 50 Bredele au beurre ...

Cheesecake aux 2 chocolats et Miroir de Caramel au Beurre & Fleur de Sel Vanillée - Les recettes de l'Alsacienne

Cheesecake aux 2 chocolats et Miroir de Caramel au Beurre & Fleur de Sel Vanillée - Les recettes de l'Alsacienne

Rarement gâteau aura aussi bien porté son nom..."Cheesecake et miroir de caramel". Sur un fond biscuité de Speculoos et Petit...

En V.O c'est une Forêt Noire, En V.A. un Gâteau au Chocolat et à la Mousse de Quetsches d'Alsace parfumé au Thé Earl Grey - Les recettes de l'Alsacienne

En V.O c'est une Forêt Noire, En V.A. un Gâteau au Chocolat et à la Mousse de Quetsches d'Alsace parfumé au Thé Earl Grey - Les recettes de l'Alsacienne

En V.O. (version originale) c'est une Forêt Noire, en V.A. (version Alsacienne) c'est bien plus... original ! Remplacez les cerises et le...

Dos de Cabillaud sous un Crumble de Chorizo et d'Olives Noires - Les recettes de l'Alsacienne

Dos de Cabillaud sous un Crumble de Chorizo et d'Olives Noires - Les recettes de l'Alsacienne

Préparation : 20 minutesCuisson  à la poêle : 3 à 4 minutesCuisson au four : 8 à 10 minutes selon l'épaisseur du poissonRecette :...

Petits Cheesecakes Stracciatella ...en portions individuelles - Les recettes de l'Alsacienne

Petits Cheesecakes Stracciatella ...en portions individuelles - Les recettes de l'Alsacienne

Cheesecake un jour ... cheesecake toujours ...et oui, c'est le dicton du jour! Pour ma part c'est la texture du cheesecake que j'adore....

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